牛乳パックで手軽に!クリーミーチーズアイスケイク | How To Make Creamy Cheese Ice Cake

    [音楽] クリーミーチーズアイスケークを作り [音楽] ますドライミックスベリー50gを水に5 分ほど浸し水気を切りラムシ大さじ1を 加えますチョコレート1枚は粗く刻み ましょうミックスナッツ50gも粗く刻ん でおきますボールに生クリーム200cc 砂糖80gを入れ角が立つまで泡立て ますクリチ170gは柔らかくしておき ましょう生クリームを3回に分けて加え 都度混ぜ合わせ ます全ての具材を加えよく混ぜ合わせ ましょう牛乳パックの一面を切ります 折り込み止め ますそこにラップを 敷きクリームを流し入れ ましょう平にしてラップをします 冷蔵庫で一晩凍らせましょう切り分けて 完成です夏にぴったりの贅沢なスイーツ ですねデリッシュキッチンでした

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    【訂正とお詫び】
    動画中のナレーションにおいて、「冷蔵庫に入れる」と申し上げている箇所がございますが、正しくは「冷凍庫に入れる」です。
    ナレーションの訂正とともに、誤解・混乱を招いてしまったことをお詫び申し上げます。

    簡単なのに派手見え!
    チョコとナッツのザクザク感やクリームチーズの
    濃厚な味わいがたまらない、贅沢スイーツです。

    材料
    (牛乳パック1個分)
    ・クリームチーズ 170g
    ・生クリーム    200cc
    ・砂糖       80g
    ・チョコレート   1枚(100g)
    ・ドライミックスベリー     50g
    ・ラム酒      大さじ1
    ・ミックスナッツ(ロースト) 50g
     
    手順
    1. クリームチーズは室温に置く。ドライミックスベリーは水(分量外)に5分ほど浸し、水気を切って、ラム酒をかける。チョコレート、ミックスナッツは粗く刻む。
    2. ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる
    3. クリームチーズをボウルに入れて柔らかくし、生クリームを3回に分けて加えて都度混ぜ合わせる
    4. ミックスベリー、ミックスナッツ、チョコレートを加えて混ぜ合わせる
    5. 牛乳パックで型を作る。型にラップを敷き、4を流して平らにならす
    6. ラップをして一晩冷凍し、切り分ける

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