魚だけどカロリーも脂質も侮れない…あなご蒲焼きの真実 #健康 #食べすぎ注意

穴子のかきはさっぱり魚でヘルシーな イメージだが、実は1人前約100gで 脂質は約12gで塩分は約2.2gだ。辛 からたれでカるそうでつい選びがちだが、 数字を見るとしっかり軽メニューなので 食べすぎには気をつけ

あなごの蒲焼きって、香ばしいタレと柔らかな身で「軽く魚料理かな?」って思っちゃうよね😊
でも実は1人前100gで約205kcal・脂質12g・糖質12g・たんぱく質17g・塩分約2.2gと、見た目以上に栄養成分がしっかりあるんだ!
DHAやEPAの栄養は魅力的だけど、タレの甘味や塩分が数字を押し上げているの。
食べるコツは「ご飯少なめ+サラダや副菜を多めに」「タレ少なめ」「ごまや青ネギで風味UP」など工夫すると◎

音声 VOICEVOX:青山龍星

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