【簡単ヘルシー】豆腐ハンバーグ｜ゴロッとトマトソース🍅　 #料理 #簡単レシピ #おうちごはん

【簡単ヘルシー】豆腐ハンバーグ｜ゴロッとトマトソース🍅　 #料理 #簡単レシピ #おうちごはん

今日はね、とってもヘルシーで美味しい トマトソースのハンバーグを紹介します。 も綿豆腐はちぎります。キッチンペーパー を引いて、その上からもう1枚キッチン ペーパーを乗せてキュッキュッと押さえ ます。そして後はボールに入れておきます 。次は トマトを切ります。トマトはね、もう ザ切りでいいんですけども、ま、食べ やすい大きさで、ま、2cm以内ぐらいで 切った方が美味しいと思います。ボールに 入れておきます。次は卵ですが、卵ね、1 個はちょっとね、べちゃっとなるので半分 でいいです。半分に分けて胡椒とコンセメ カリを入れておきます。 次は玉ねぎをみじん切りにします。玉ねぎ を細かく切ってボールに入れます。 あ、引き肉を入れて、先ほどの卵液を入れ て軽く混ぜます。そこにお豆腐入れて ください。お豆腐を入れたらっとして こねこねします。次はパン粉を入れます。 材料はこれで全部なのでよく混ぜます。 混ぜたら上から押して2等分します。2人 分なので2つに分けてあとは小番型にこう 整形していきます。まあね、これはねもう ポンポンポンポンっとしたら大丈夫です。 ま、形は色々ありますからどっちでもいい んですけどコ番型の方が焼きやすいですね 。できました。油を小さじ1杯ほど入れて ここにハンバーグを焼いていきますが、 最初はね、ちょっと中火以上ぐらいで焦げ をつけます。2分ぐらいしてひっくり返し たらここに蓋をして5分火を少し弱めて 蒸焼きにします。はい、できました。 ベビーリーフを買ったのでベビーリーフを 洗って水切りしておきます。次は フライパンをさっと拭いてトマトを入れ ます。トマトを入れたらトマトケチャップ とウスターソースを入れてでトロリとする までこう炒めます。トマトに火が通っ てろりとしてきたら出来上がりです。 出来上がったらお皿にベビーリーフを乗せ てハンバーグを乗せます。その上から トマトソースをたっぷりかけてください。 これで出来上がりです。美味しいですよ。 酸味のバランスがとっても良くて ハンバーグはヘルシーだしぜ非とも作って くださいね。材料はこちらになっており ます。たくさんあるように見えますが、 そんなに難しくないです。簡単ですから 作ってください。いつも見ていただいて ありがとうございます。

豆腐を使ったヘルシーでふんわりジューシーなハンバーグに、
ゴロッとしたトマトソースをたっぷりかけました🍅✨

酸味とコクのバランスが絶妙で、食欲をそそる一品です。
ご飯にもパンにも合うので、ぜひお試しください♪

#料理 #簡単レシピ #おうちごはん #ヘルシー料理 #豆腐ハンバーグ