【ニラもやし炒め】の作り方。シャキシャキ激うま！応用の効く野菜炒めの基本を伝授します！

【ニラもやし炒め】の作り方。シャキシャキ激うま！応用の効く野菜炒めの基本を伝授します！

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料理研究家HIROのITADAKIレシピ（イタダキレシピ）

(いただきれしぴ）
だれでも簡単に美味しくできるレシピを公開していきます
料理初心者でもわかるよう丁寧に説明します

今回は「ニラもやし炒め」

野菜炒めは得意ですか？
私（すぐりん）は苦手です

ささっとやる・・というのができません
慌てちゃいますよね？

なるべく慌てず、どれぐらい炒めるのかなど
詳細にご紹介しておりますので
ぜひお楽しみください

本日のお酒は
サントリー　金麦　琥珀の秋

定番の「金麦」です

季節ごとに出る限定はやっぱり飲んじゃいますね
サントリーのHPには「秋の夜長にくつろいで飲んでください」とあります

素敵です

ぜひお試しあれ

Byすぐりん

～ニラもやし炒め（2人前）～

ニラ　１束
もやし　１袋

鶏ガラスープの素　小さじ1
うまみ調味料　小さじ1/2
酒　小さじ1
しょうゆ　小さじ1
オイスターソース　小さじ1

塩・胡椒・ごま油・サラダ油　適量

今後も簡単でおいしいレシピをお伝えしていきますので
どうぞよろしくお願いします

M’s　house TV (エムズハウス）（えむずはうす）
企画・レシピ開発・出演：HIRO
　　　　　　撮影・編集：すぐりん

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