( 1-5 )ねぎチヂミの作り方( 파전 ) #韓国料理　#チヂミ　#パジョン　#ねぎ

ぜひ家で本場に近いチヂミを作りたいと思っています。質問があります。

①ここで使われている「ねぎ」にあこがれています。日本のスーパーでは何と言えば買えますか。
②チヂミを作るなら「ニラ」と言われますが、本当ですか？
③「宗家チヂミの素」を買ってきました。あまり上手な仕上がりにはなりませんでした。動画では勧める人としない人（どちら　も韓国の人）がいました。小麦粉だけのほうがよいでしょうか。
④上野の韓国焼肉店でチヂミを注文したら、油ギトギトで食べられませんでした。本場のチヂミは「カリっと」と考えてよいのでしょうか。