【ピーマン使用レシピ集】無限舞茸ピーマン/じゃがいものシャキシャキ炒め/ピーマンとしらすの常備菜/丸ごとピーマンのレンチン浸し/
今回は、全てピーマンを使用したレシピをご紹介します！
ピーマンを消費したい方や夜ご飯のおともにいかがですか
～無限舞茸ピーマン～
〈材料〉
舞茸 50ｇ
ピーマン 1個
ツナ缶 1缶
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープ 小さじ1
白いりごま 小さじ1
⌛タイムレコード⌛
0:00 スタート
0:14 ①ピーマンは縦細切りにする
0:20 ②舞茸は食べやすい大きさにほぐす
0:24 ③耐熱容器にツナと調味料を混ぜ合わせる
0:44 ④ラップをかけてレンジで600W3分加熱する
0:48 ⑤いりごまをかけて混ぜ合わせる
1:04 ⑥盛り付けて完成
1:12 使用した材料
～じゃがいものシャキシャキ炒め～
〈材料〉
じゃがいも 2個
豚バラ肉 150ｇ
生姜 1片
ピーマン 3個
片栗粉 小さじ1
酒 小さじ1
醤油 小さじ1
【最後の味付け】
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 少々
コショウ 少々
⌛タイムレコード⌛
1:28 ①ピーマンは縦細切りにする
1:38 ②じゃがいもも同じように切る
1:49 ③生姜はみじん切りにする
1:59 ④豚肉に下味をつける
2:10 ⑤片栗粉をまぶす
2:21 ⑥サラダ油を熱し、生姜を炒める
2:32 ⑦香りが出たら豚肉を加え色が変わるまで炒める
2:38 ⑧じゃがいもとピーマンを炒め合わせる
2:51 ⑨調味料を加え、炒める
3:08 ⑩盛り付けて完成
3:17 使用した材料
～ピーマンとしらすの常備菜～
〈材料〉
ピーマン 3個
しらす 40ｇ
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
白ごま 大さじ1
鰹節 4ｇ
ごま油 大さじ1
⌛タイムレコード⌛
3:33 ①ピーマンは横に太目の千切りにする
3:44 ②ピーマンを入れて炒める
3:50 ③油が回ったらしらすを加え炒める
3:57 ④調味料を加え水気が飛ぶまで炒める
4:11 ⑤水分が飛んだら、白ごま、鰹節を入れて混ぜ合わせる
4:28 使用した材料
～丸ごとピーマンのレンチン浸し～
〈材料〉
ピーマン 1個
生姜のすりおろし 1かけ分
めんつゆ 大さじ1
水 大さじ5
白いりごま 少々
⌛タイムレコード⌛
4:44 ①ピーマンは手で軽くつぶす
4:50 ②耐熱容器に調味料を入れて混ぜ合わせる
5:02 ③ピーマンを浸す
5:09 ④ラップをかけてレンジで5分加熱する
5:17 ⑤ピーマンをひっくり返し再度5分加熱する
5:34 ⑥盛り付けて白ごまをかけて完成
5:48 使用した材料
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ごはんといっしょです。
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簡単なものばかりなのでみなさん是非作ってみてくださいね♪
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