【発酵食品】濃厚な牛乳甘酒つくってみます【美容と健康】

【発酵食品】濃厚な牛乳甘酒つくってみます【美容と健康】

自作のねこんなポーズでね甘酒作りをし ました非常にねえ 美味しいなぁ雅紀が出来ましたこの米麹ね まだ余ってますので牛乳甘酒を作ります 麹菌はですね 添付のですね頭にするだけではなく タンパク質をですねアミノ酸に帰るね力も ありますそれを利用してですね普通度甘酒 よりもさらに健康的な音牛乳甘酒はね できるんでないかと考えましてう打った ところですねやはりしねえかなりの方や られてみたいですね牛乳甘酒ねかなりの形 を作られているみたいです 高さもね負けずにで今回挑戦しています 牛乳とですねこちら こちらのとに2つを2つを使えます まず余った米麹なんですけどバラバラに 崩します もちろんですね市販の米麹を使われても 結構です 9 [笑い] わからんかった 程よくねバラバラに鼓舞したところで 7003時のですねガラスポット本当に 入れていきますざっくり半分ずつ入れて いきますね [音楽] ほぼほぼ半分ずつにしました 200ml のねレベルのところまで入り ましたまずこちらにですね 牛乳100ml のレベルまでいでまあ 豆乳です 500mm のレベルまで入れます 3位 今瀬正 蓋をしまーす ヨーグルトメーカーの登場です 時間が9時間 温度が60度すでにもうねポーン状態にし てますいればまあ 2 9時間後に完成です 完成しましたはいっ こちらが牛乳ベースこちらがですね投入 ペースの甘酒です こんなんです えっ ちょっと投入ペースの鐘トローってして ますね牛乳ベースの鐘 かなり緩い感じです 新してみますまず牛乳提出のものです ソリっ に良いはですね ホットミルクの音甘い匂いがします 飲んでみます 味はですねホットミルクにね砂糖を入れた 感じでですね非常にね甘くて飲みやすい です 豆乳ベースのものです ちょっと得度してます 匂いなんですが 豆乳臭さは寝ないですほんのりですが甘い 匂いがします いただいてみます うん 細さもありますし 豆乳の味がねぇ消えてます音がかすかにね 豆乳の味が残ってますけども これならですね豆乳嫌いの人もねぇ いけるんじゃないでしょうか 甘くてねおいしく仕上がっています こちらの吸入ベースの方にですね 抹茶これが余っているのでこれをね ミックスして抹茶オレ作ってみます グラスに注いてですねー 量が少ないのでそんなに 入れません こんなもんで十分 母ちょっと多いかなって感じですけど入っ ちゃいます こう言うと違ってですね粘度が高いのでが かなかねぇ受けづらいですネェ あっほれっ 緑色になりました では牛乳天座系の抹茶オレいただきます 抹茶の音風味も効いててね非常に美味しい です これねやっぱり作る時に混ぜた方がいいか もしれないですね なぜね早くねえこれを作らなかったのかと 言うぐらい目 美味しいで気になっています 牛乳のたんぱく質もですねアミノ酸に分解 されてますし 添付の頭部ですねブドウ糖に分解されて いる非常をにね体に吸収されやすい形に なってます甘酒はね飲む点滴と言われる ぐらいね非常にね即効性がね高いですので ユニはは先をね作られてですね 山椒ですねおいしく健康に乗り切って ください 今回場です

自作した「米こうじ」を使って

とっても濃厚な『牛乳甘酒』をつくりました

美味しさもさることながら、健康にとてもイイんですよ

甘酒は「飲む点滴」と言われてますので、これで残暑を乗り切ってくださね

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