日本最古の梅干し開封

z 残念舞えるの手術の 物置農家からちょっと一問かわかんない 芽生えてきましたちょっと上げています あるんぢこりゃー 紅これ ポイントンってなってるというか全これ塩 の結晶船ベッドすごいの話してん

中の梅干しはこんなになってるのに壺は全く劣化してないっていう。
壺すげえ

#梅干し #うめぼし

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@ochoshi

40件のコメント

  1. 普通に美味しそう😭
    先程テレビで見ましたが、徳川家康時代から漬けてる350年前の梅干しが1粒5000円らしいです!

    食べたいです😭😭😭

  2. この後特に言及無いから動画上げた頃にはもう捨ててたんだろ
    歴史的にも貴重でなかなか手に入らない物を無知な奴がゴミみたいに扱ってネタにして潰していくのは悲しいね

  3. 私は梅干しを漬けていますが、もし廃棄されたのであれば、非常にもったいないですよね。
    ビニールに入れた時点で廃棄するのかなとは思いましたが。
    きちんと価値の分かる方が発見したらよかった。
    映像の状態だと、塩分濃度が高い長期保管が効く梅干しでは?
    と思いました。

  4. 捨てたんだろーなー。
    勿体ない。
    とりあえず一粒1万円で食べてみたい。
    それ次第で残りの価格交渉をしたい。

  5. わたし、いまのおばあちゃんのおかあさんがつくった何十年も前の梅干 いま食べてるよ。孫のわたしが
    美味しいんだわこれが。梅干は腐らないよ

  6. 5年くらいのモノだが家にも自家製18%塩分で作って甕に入れて忘れた結晶化した似たような状態の梅あるなあ

    味は5年でも100年でもそんなに変わらない気もしますが 結晶化した梅塩は生野菜とか白身の刺身に合います

    梅干しは、、酸っぱさが凝縮してるのと

    中に塩が一ミリくらいの四角い結晶になってたりして噛むとゴリゴリします😮

  7. 「中の梅干はこんなんなのに壺は無事」といった発言があるから捨てたんやろうな。めっちゃくちゃ勿体ねえ。