【超簡単】ほうれん草のポタージュ🥬
ほれ草のポタージュ 使う食材は こちら玉ねぎは薄切りにじゃがいもも 薄切りほれ草は塩ゆでして5cm幅に 切る鍋にバター入れ て玉ねぎじゃがいもホレの順で [音楽] 炒める野菜がしんなりした水カップを 加えるコンソメキューブ1/個を 入れるコンソメが溶けたら蓋をして中火で 切る蓋をして5本 5じゃがいもが柔らかくなっていれば オからして肉に かける滑らかになるのにかけてね に戻し て弱火にかけて牛乳は1カップ 入れるよく混ぜ [音楽] て最後に塩コショで味を整え たら 完成お好みでクルトン生クリームを入れて もみんなもを作ってみてね
【材料】 2人分
・ほうれん草･･･1/2束(約100g)
・じゃがいも･･･1個
・玉ねぎ･･･1/2個
・クルトン･･･好きなだけ
・生クリーム･･･好きなだけ
・バター･･･10g
・水･･･1カップ
・牛乳･･･1カップ
・コンソメキューブ･･･1/2粒(→濃い味が好きな方は1粒)
・塩コショウ･･･少々
野菜が苦手な方でも食べやすい栄養たっぷりポタージュです♩
冬のほうれん草はビタミンCが豊富なのでお肌にも◎
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