【包丁いらず】簡単やみつき舞茸唐揚げ【秋の唐揚げ】

舞茸をザックザクの唐揚げにします♪
包丁もまな板も使いません。

少ない油での揚げ方、
油の温度のはかり方をご紹介しています。

00:00 オープニング
00:34 準備
03:01 揚げます
04:25 いただきます!

【舞茸の唐揚げ】
舞茸 1パック(100グラム)

下味
ニンニクすりおろし 小さじ1(チューブ3センチ)
生姜すりおろし 小さじ1(チューブ3センチ)
酒 大さじ1
醤油 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1

片栗粉 適宜
油 適宜

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#舞茸 #舞茸の唐揚げ

13件のコメント

  1. アジアからいろんなキノコが輸入されてますが、舞茸は売られてないんです😢
    大好きなキノコなので、よだれ🤤たらしながら拝見しました。美味しそうです👍

  2. マイタケに直接味をつけるから美味しいんでしょうね😄
    うちにたまたまもらい物のスダチがあるのでやってみたいです😁

  3. 舞茸、良いですねー😍♪ あの独特のザクザク食感がいいですよね!
    私も良く煮たり焼いたり、超薄衣で天ぷらにしたり・・・ですが、唐揚げにはしたことないです!
    片栗粉なんですね!!😃Try✨

  4. 大好きなやつです🤤美味しいですよね~☺️舞茸👍️サクサク~😋
    次回も楽しみにしてますね~✨

  5. 舞茸!一番おいしい食べ方かもしれませんね♪
    下味付ければサクッと揚げたてそのまま食べれていいですね!
    キンミヤがひときわそそりますね!

  6. 舞茸良いですね。
    ひさしぶりにたべたくなりました。
    急に涼しくなってきたので、
    鍋などで積極的に食べて行きたいと思います🍄🍄🍄

  7. みーさん、こんにちは!先日、TV東京の「男子ごはん」という番組で、舞茸の天ぷらをやっていて、食べたくなって私も直ぐに作ったんですよ〜😊味付けは、みーさんのとおんなじ感じでした👍唐揚げの方が、衣がお手軽ですね!舞茸って美味しいですよね〜❤

  8. みーさん、こんにちは🤗
    舞茸の唐揚げ!!めちゃくちゃ美味しそう✨
    天ぷらだとサクッと揚がらなくて苦手なんですが、唐揚げなら上手くできるかなー😅挑戦してみますね!

  9. これはかなりヘルシーでおいし〜の秋のエースを見事に旨旨に変身させましたね💐✨🤤🤤🤤めちゃくちゃ旨そう〜シャキシャキのジューシー🤤💐魂乱です

  10. みーさん、こんばんは❤
    キノコの季節になりましたねー😊
    まだまだ暑いけど💦
    舞茸の天ぷらはよくしますが、唐揚げは単品で美味しいおつまみになりそう😍キンミヤがすすみますね❤
    舞い上がって喜んだキノコ🍄
    なるほどです❣️