【料理】めちゃめちゃはまったサンマの食べ方。#shorts_ #shorts
今回はスーパーで見切り品のサンマが手に 入ったから最近めちゃくちゃはまった サンマの食べ方紹介するわまずは大根 おろしを作っていくそしたらフライパンに 多めの油を引いてここにサマを乗せてくん だよねで油めっちゃ跳ねるからここで ホイルをして火つけてくあとは両面 こんがり焼いていくんだよねこれだけ ちなみに味付けはなしででこの焼き方を すると皮がカリカリになってグリルとは また違った美味さが楽しめると思うんだよ ねでちなみに内臓は入ってんのでここで 好き嫌い別れるんだけど自分の場合は内臓 のこの苦がめちゃくちゃはまったのでこれ が本当に美味しくてマジでおすめです よかったらやってみて ください
#サンマ #さんま#秋刀魚 #秋の味覚 #かんたん料理#簡単料理#かんたんレシピ #簡単レシピ
材料
・大根(頭の方)
・秋刀魚
カリカリでほんとにはまりました‼️
オススメです👍👍
良かったらやってみて！！！
↪️チャンネル登録お願い致します↩️
36件のコメント
材料
・大根(頭の方)
・秋刀魚
カリカリでほんとにはまりました‼️
オススメです👍👍
良かったらやってみて！！！
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味の素がうまいんだよ
だめ。絶対。味の素かけたら、魚全て焼いたらうまいから🎉
頭もうちょい焼や😂
魚の向き逆な😊
サンマ料理の動画は、ほとんどが三枚下ろしで刺身にして食べる動画ばかりで、塩焼きする動画を見付けても内臓を取り除いたり頭を切り落としたり半分に切って焼くのがほとんどで『日本一美味い』だとかのフレーズで焼く人の動画があったって結局はわざわざ開いて内臓や背骨を取り除いたり腹骨をすくい取ったりでみんな切り落としてしまい、サンマの持ち味と旨味を全部棄ててしまっている様です。『こいつもかよ全く…みんなバカみたいだなぁ…。』と思いながら観ています。
一切手を加えずに✨完全丸焼✨する動画はこの動画で初めて観ました私。
オレの仲間やっと見つけたゼ！…的に嬉しいです。
生まれ育ちも北海道、道産子ですから私。サンマはこちらでは焼きが主流で丸焼きは私もよく食(ﾔ)ってます。サンマはウロコなんて取った事ないのでYouTubeを観て初めて知った程です。
北海道で大体の一般家庭では臭みの強い青魚は焼いて食べるのが普通で生食調理の習慣はほとんどありません。漁師さんやお寿司屋さんくらいでしょうかね。
小さな頃から丸焼一筋で育って来た私ですからこの動画は私、超ぉ🎌お気に入り🎌になりました。
サンマはグリルで丸の塩焼き派の私ですが🎌この技🎌ぜひ真似してみます😊✋ﾖﾛｼｸﾃﾞｽ!
😔☝️ところで大将さん。
⚠️青魚の見切り品はよく焼いて食べないと、腹を壊しやすいのでくれぐれも要注意ですからね。鮮度をよく観切ってから買って食べて下さい。
青魚はあまり食べ過ぎたり内臓をよく食べる習慣があると私みたいに痛風になってしまいますよ。５６歳ですから私…中々治らないんですよねぇ…(笑)
🫡ﾃﾞﾊ!👋😁ｼﾀｯｹﾈ!!
油塗りのクセ笑
一昨日割と形の良いサンマがスーパーで二匹で580円で売られてた。早速電気魚焼きグリルで食べたが、スゲー美味かった。
はらわたもホロ苦くて美味かった❤
絶対うまいやつ😋
太りそう
スタンダードスタイルいいね～
大根おろしにかけたのは味の素ですか？
尼崎の小田北古賀誠あだ名まこちん職歴無し42歳こいつの自宅電波か電子で見てもらえませんかm(_ _)m
頭は左だ
オットセイの真似をして頭から全部食べますｗ味の素はイラン
せっかくの秋刀魚何で味の素なん？大根おろしと、酢橘と醤油でいいやん（笑）ほんまわからん（笑）
絶対美味い‼️
グリルのほうがうまい
同じ皿使ってる！謎の親近感ｗ
いやいやいや
油引いたらダメだろ😅
本来の秋刀魚の油の旨みが損なうだろ😊
今年のサンマはデカくて綺麗。
昔焼き魚と大根 一緒に食べると癌になると言う話しは何やったんやろ
秋刀魚は全部美味しい😋刺身も、焼物も、秋刀魚の味醂漬けなんか、🍚何杯でも食べれる😊
今年のさんまは当たりやで
秋刀魚美味しいですよね！
盛り付けは頭左にしましょう！常識です！
オウムの油！？と空耳始まって
まさか鶏油か！？と数秒解釈したアホです
すんません(´・ω・｀)
これだ🎉アルミホイル
何分焼く？
脂乗ってるサンマは網で焼いて余分な油落とす位が1番好き😆
内臓苦いのは古い秋刀魚だよｗ
辛味大根下ろしポン酢
下ろし生姜ですね
⚠️リアバリエーション
①ごま油
②綿実油
③オリーブ油
つい部屋が魚臭くなるのがいやで近年全然魚焼いてない。久々に焼こうかなと思えたおいしそうな動画でした
【味の素】は邪道🍥
一匹じゃ足らんよねー、でも２匹食ったらプリン体気になるんよねー。
普通だよ馬鹿
さんまいいですね〜
やっぱり蓋つかうよりもアルミのほうがカリカリになるんですかね？
あと下処理で鱗取りとかっていりますか？
内臓は日本酒が進みます🎉
これ塩振らなくても大丈夫ですか…？🥹(3時間後に秋刀魚を焼く人が聞くことではない)
なんかよく分からんコメント多いですが自分は応援してます！
どっち向きだろうが好きにさせろ うるせーんだよ
なんか自分に関係あんのか？ 小姑