【れんこんの簡単レシピ4品】安くて美味しい！切って炒めるだけの美味しいおかずレシピまとめ

【れんこんの簡単レシピ4品】安くて美味しい！切って炒めるだけの美味しいおかずレシピまとめ

まずは小さめのレコ1本を一体に切って いき ます少し形が崩れたレコを使わしてもらっ ていますがまそれはご愛嬌でお願いし ます続いてボールに隠し材料を加えていき 衣を作っていきます このもの様子を見ながらしゃばしゃばに なりすぎない程度に少しずつ水を足して いき ます出来上がった衣にレを加え絡まして いき ますフライパンにはそを隠れる程度の油を 引いて揚げ焼きにしていき ます油が温まったら衣をつけたレコを加え ていきます 少し衣が固まってきたら軽くフライパンを ミってくっつく前にそれぞれを離していき ます衣がカリっとなったら裏返します しばらく揚げ焼きを続けて全体がカリっと 仕上がったら油から揚げていきます上がっ た後はキッチンペーパーなので油を 吸い取っとき ますパパッと作れてとにかくおいしい レコンのサクサクフライ ご飯の副菜や冷めても美味しいのでお弁当 のおかにもぴったりですがお酒の当てに ぴったりなんですレコといえばキンピラと 思ってしまうのですが油であげると本当に 美味しいですレコの素朴な甘味と シャキシャキ食感がくになるこれ本当に 美味しいのでぜひぜひ作ってみてください まずはキッチンペーパー2枚で厚揚げ 1/2個を吸い ます耐熱皿に乗せレンジで500w1分 加熱これで油抜きは 終了続いてレコの小さめのものを1つ 薄切りにしていきます レコンが太い場合は半分に切ってから 薄切りにして ください続いて油抜きが終わった揚げを一 時に切っていき ますこのにごま油を引いてレコを炒めて いきます そこに隠し調味料と厚揚げを加えて2詰め でいきます [音楽] 全部調味料を加えたらさっと混ぜて砂糖 和風出しをしっかり溶かし ます沸騰したら火を弱め弱火の中て蓋をし て5分ほど煮詰めていき ます少し色が変わって全体にしっかりと味 が染み込んば 出来上がりパパッと作れる簡単レシピ 厚揚げとレコの簡単煮物厚揚げの優しい 味わいとレコのシャキシャキ食感がくせに なる最初にごま油で炒めることでレコの 香ばしい香りもたまりませんとっても 優しい味わいで何倍でも食べれてしまい ます冷めても美味しいのでお弁当の風にも ぴったりぜひぜひ作ってみて くださいご視聴ありがとうございましたチ 登録コメントよろしくお願いします待って [音楽] ますまずはレコン250gを水洗いして顔 を剥いていきます顔を剥いたレコは細切り にして [音楽] くださいごま油にてレコを炒めていきます [音楽] しばらく炒めてうっすら透明になる程度に 加熱して [音楽] ください各視見を加えていきます [音楽] 全体に調味料が馴染むように炒めを合わし て [音楽] [音楽] ください水分が飛んで調味料がレコに しみればもう出来上がりです材料はたった の1つレコンだけ味付けに使うのは麺つゆ のみとっても簡単なレコンのピラですが これ熱々でも冷めても美味しくてご飯の音 もお弁当のおかずにぴったり本当に大活躍 間違いなしな人品です今が旬のレコンの キンピラぜひ作って食べてみて くださいまずはレコンの皮を剥き 0.5mmほどの厚さに切っていきます 切り割ったレコはごま油を似て炒めていき ます レコを解い裏返す両面にごま油を吸わせて 香ばしい焼き色をつけていき ますレコに焼き目がついたら火を弱め隠し 調量を加え炒めていきます [音楽] マヨネーズを使いつつ全体に調味料を絡ま せて くださいレコは時より裏返し両面に しっかりと味を染み込ましていきます 仕上げに火を止めてプロコショを少々 振りかけてざっと痛い ますレコ全体にプロコショが馴染めば 出来上がりです レコだけで作れる簡単美味しいお手軽 レシピレコの麺つゆ迷い炒め忙しい朝でも パパッと作れるのでお弁当のおかずや ちょっとした副菜にぴったり食べ応え抜群 とっても美味しいおすすめのレコンレシピ なのでぜひぜひ作ってみて くださいご視聴ありがとうございました チャンネル登録コメントよろしくお願いし ます待ってます [音楽]

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、れんこんを使って作る簡単レシピの紹介！！

シャキシャキ食感が癖になる！
レンコンの美味しさが、この料理で伝われば嬉しいです🍳

【えのきまとめ】
0:00　れんこんのサクサクフライ
【材料】
・れんこん　1個
・水　大さじ1.5
・小麦粉　大さじ1
・片栗粉　大さじ1
・マヨネーズ　大さじ1
・油　適量
・塩コショウ　少々
・黒こしょう　お好みで
・粉チーズ　お好みで

2:57　れんこんと厚揚げの煮物
【材料】
・厚揚げ　1/2個
・れんこん　1個
・ごま油　少々
・水　200cc
・醤油　大さじ1.5
・みりん　大さじ1.5
・料理酒　大さじ1.5
・砂糖　大さじ1
・和風だし　小さじ1
・白ごま　お好み量
・柚子胡椒　お好み
・七味　お好みで

6:34　れんこんのきんぴら
【材料】
・れんこん　250g（中1本）
・ごま油　適量
・白ごま　大さじ1～
・鷹の爪　適量
・めんつゆ　大さじ2
・七味　お好みで
・山椒　お好みで

8:16　れんこんの麺つゆマヨ炒め
(動画の食材欄ですが、醤油→めんつゆです。
間違えていました、すみません！)
【材料】
・れんこん　1個
・ごま油　少々
・マヨネーズ　大さじ1
・めんつゆ　大さじ1
・みりん　大さじ1
・七味　お好みで

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】

#簡単おかず #簡単レシピ #れんこん