クミンが効いてる!チキン焼きそばの作り方

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インド風にスパイスを加えた「チキン焼きそば」の作り方です。

【材料】
インスタント麺1袋 ※ペヤングや日清やきそばでもOKです
卵2個
鶏モモ肉1/4羽

キャベツ
ニンジン
タマネギ
ピーマン
ネギ

ケチャップ
白コショウパウダー

ニンニク
ウースターソース
味の素
クミンパウダー

【目次】
0:15 材料説明
0:37 錦糸卵づくり
1:37 野菜をカット
2:22 麺をゆでる
3:12 炒め調理スタート/ニンニク投入
3:26 鶏肉投入
3:58 野菜投入
4:28 塩
4:35 味の素
4:40 白コショウ
4:45 ウースターソース
4:55 ケチャップ
5:15 麺入れ
5:28 クミンパウダ―
5:54 錦糸卵投入
6:05 完成

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