めんつゆで上品な味に仕上がる簡単レシピ『オクラの天ぷら』の作り方

今回はめんつゆで上品な味に仕上げる「おくらの天ぷら」の作り方をご紹介します。

天ぷらの追加の一品として非常におすすめなので、ぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
おくら 1ネット
2倍濃縮めんつゆ大匙3.5
ごま油小匙1程度

めんつゆは動画のようにオクラが漬かるくらい入れれば目分量でOK
ごま油は好みですので、入れなくてもOKです。

～てんぷら粉～
薄力粉：水　＝　1：1.7位

てんぷら粉はこだわりがなければ薄力粉を水で溶くだけでもOKです。
そして、小麦粉をまぶした状態で揚げると「オクラの唐揚げ」になります。

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