自宅で作る「甘海老の昆布締め(金沢)」の握りの作り方【37貫目】寿司テロ。

    はいそれじゃあ本日も自宅ずやっていきたいと思います今日は神奈川の甘エビを買って きました この日はねしばらくしけが続いてだよで北海道なかったんですよね たぶん初めて金沢3買ったんですけどでいいんじゃないかと思いますあのこの前とある お寿司屋さんであえて産地はないと言ったんですけど面白かったですね 確かに産地て固定概念売れちゃいますもんねたようにその辺について 僕ももう所あったんで話してみようと思いますちなみに今日は昆布締めですね それでは本日もよろしくお願い致します ん エイ r th ありません うっ 3 2 あなたを振っいっ ビーフン 3 th いっ えっ んんんっ えっ んん ポッ う おおおおおおお ます パンッ はいそれではまエビ昆布締めの握り関西で えっと冒頭ちょっと話は犬なんですけど山頂いうといい産地ならおいしいって感じ やすいですやクリームメーカーあると残念に思うこともあるんですかね 料理ってある種エンターテイメントだと思うんで二色を紹介していると喜ぼう客さん って案外多いと思うんですけど背景まで理解してもらうのってなかなか難しいですよね 産地が100%制限なんてありえないです ねだからどっちが良いとか悪いとかないかなって思うんですけれども お料理屋さんって言葉一つ一つも照明ようになるだなと思うとすごく大変な1枚だなっ て改めて思いますね なのでその店にはこれから感謝しないといけないなぁと感じました ということで今日この度かいいなと思ったらああこういうボタンお願いいたします 簡単にできると思うので是非チャレンジしてみてくださいねー 財満たありがとうございます [音楽]

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    自宅で作る「甘海老の昆布締め(金沢)」の握りの作り方【37貫目】寿司テロ。

    ご視聴ありがとうございます!
    ( ASMR のような動画を作っています。)

    甘海老うますぎる!
    昆布締めのうますぎる!
    甘海老の昆布締めうますぎる1

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    – 内堀醸造 美濃三年酢 500ml
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    * 米酢

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    – 飯尾醸造 富士酢プレミアム
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    * 盆ざる

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    * 調味料

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    * その他
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    #寿司 #甘海老 #昆布締め

    13件のコメント

    1. 甘エビちょー大好きですお寿司屋さん行ったら絶対5皿は食べます!
      甘エビの昆布締めは初めて聞きました年末やってみたいと思います!
      置くところも今日もすごく良かったです!

    2. 今年、金沢で獲れる甘海老は金沢エビとしてブランド化されました! あと、食べたことあるかもですがぜひ一度金沢のガスエビも食べてください! 北海道はどっちかというと牡丹エビのイメージですかねー笑