【焼きナスのアチャール】アチャールさえあればカレーは100倍旨くなる
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【焼きナスのアチャール】アチャールさえあればカレーは100倍旨くなる
・小ナス 小1
・赤玉葱 1/8玉
・青唐辛子 1本
・レモン汁 大1/2
・塩 1つまみ
ポイント
1.ナスは直火で焼いて皮をむく。程よい大きさにCUTしておく。
2.赤玉ねぎはミジン、青唐辛子は小口切りにしてボウルに合わせておく。
3.レモン汁、塩を加えて混ぜ合わせて完成。
＊基本のスパイスカレーベース
＊オリジナルのガラムマサラ
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Camera : I phone 12 pro
Mic：shure MV88+
Edit : I movie
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