タコス　簡単レシピ

タコス　簡単レシピ

[音楽] たんぽぽちゃんねるをご覧の皆さんいつも ありがとうございます本日のメニューは タコスです 本格的なメキシカンタコスをお家で作っ ちゃいましょうパーティーで人気者間違い なしですそれでは本日のキャストを紹介 いたします 合いびき肉 [音楽] 玉ねぎセロリトマト ケチャップ中濃ソースコンソメチリ ペッパー ナツメグトルティーヤそしてトッピングに はトマトとレタスそして 欠かせないのがアボカドこれは絶対に忘れ てはいけません 辛いのが苦手な方はチリペッパーを半分に しましょう そして今回使うトルティーヤはスーパーで 売ってるものを使います トルティーヤは自分で作れますけど作ると お時間かかっちゃいますよねそれでは早速 作っていきましょうまずはセロリを みじん切りにします 最初はスライスをしてそして 千切りにしていきます ねそして 千切りにしたら向きを変えて [音楽] 5mm台くらいにみじん切りにしていき ます こんな感じで丸々1本みじん切りしちゃい ましょう そうしましたら次は玉ねぎです 玉ねぎもみじん切りですまずは細かく 切れ目を入れて そして5mm台くらいのみじん切りにして いきましょう [音楽] みじん切りって慣れてくると楽しいですよ ね [音楽] はいこれで材料の下ごしらえは終了です次 は炒めていきます ちなみに今回ひき肉はですね 粗挽きと2種類用意しました 粗挽きを入れるとですね 歯ごたえがあって美味しいですよそれでは 炒めていきましょうまずはフライパンを 中火にして油を入れていきます今回私は 牛脂を使っていますけども普通のサラダ オイルでも大丈夫です では早速炒めていきますみじん切りにした セロリと玉ねぎをしっかりと炒めていき ましょう そしてこのですね 玉ねぎとセロリがキツネ色っぽくなってき たらお肉を投入していく流れになります はいこのくらいでいいですねそしたらまず は細かい方のひき肉を入れていきます [音楽] そしてある程度炒まったら今度は粗挽きの 方を入れますそして 粗挽きのお肉がですね半生になってきまし たらナツメグを入れていきましょう ナツメグの力で肉の臭みを消し去り ましょう そしたら次はですねここでコンソメの素を 入れます そしてチリペッパーですね今回私はチリ ペッパー使いましたけどもチリパウダーで もいいですどちらでも大丈夫ですよ そしてかき混ぜてしっかり炒めたら次は 中濃ソースを入れていきます そしてそのままケチャップも入れちゃい ましょう [音楽] そしてここでしっかりとかき混ぜて じっくりと味を肉に染み込ませます このグツグツしてる間にどんどんどんどん いろんな旨味が肉に吸い込まれていきます チリペッパーの絡みもしっかりと肉に吸収 してもらいましょうもういいでしょうこれ で完成です簡単でしたよねそしたら 盛り付けをしていきましょうスーパーで 買ってきたトルティーヤもお皿に並べて そしてトッピングのトマトレタスアボカド こちらも刻んでいきましょうトッピングの 大きさは好みでカットしてください今回は レタスだけカットするところをお見せし ますあとのアボカドとトマトは普通に スライスしてくださいはい 並べたらこんな感じですね早速タコスを 作っていきましょうトルティーヤの上には レタスが敷いてありますそしてトマトと アボカドこちらを挟んでいきます こんな感じですねそしたら味の決め手は そうです タコを入れていきましょう [音楽] 遠慮なくたくさん入れちゃいましょう とっても美味しいですから 夏の暑い時期にピリ辛のタコを食べて 汗をいっぱいかいて逆に涼しくなっちゃい ましょう どうですか 美味しそうですよね 美味しいんですよぜひパーティーの メニューにいかがでしょうか 本日も最後まで見てくれてありがとう ございますもしよろしければチャンネル 登録もお願いいたしますそして タンポポチャンネルでは皆様からの リクエストもお待ちしております 是非コメント欄にお願いいたします ではまたお会いできたら嬉しいです [音楽]

#タコス#ひき肉レシピ#タコライス
タコスを簡単レシピで作りました。
パーティーで間違いなしのメニュー。
ぜひ作ってください。
【材料】
合挽肉（粗挽き200ｇ普通ひき肉200ｇ）400ｇ　Ground beef and pork
玉ねぎ1個　Onion
セロリ1本　Celery
トマトケチャップ80ｇ　Tomato ketchup
中濃ソース40ｇ　Worcestershire Sauce
コンソメ10ｇ　Consomme Soup powder
チリペッパー10ｇ　Chili Pepper
ナツメグ少々　Nutmeg
トルティーヤ10枚　Tortillas　

～トッピング（topping）～
トマト1個　Tomato
レタス½　Lettuce
アボカド1個　Avocado