鶏胸肉とズッキーニのトマト煮
これ実はむくも撃退できる超勝レシピ ズッキーにはカロリーが低いのにビタミン ミネラルが豊富特にカリウムが豊富でむく 対策にも鶏胸肉はタンパク質が豊富で脂質 が少ないからダイエットにも最適トマトの リコピンが美肌効果もプラスしてくれる塩 と黒コショで味を整えて最後にこなチーズ を振りかければ完成保存して試してみて
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@sho_chokatsu
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＼鶏胸肉とズッキーニのトマト煮／
【材料】2人前
・鶏胸肉：300g
・ズッキーニ：1本
・トマト缶：1/2缶（200g）
・にんにく：1片
【調味料】
・オリーブオイル：大さじ1
・塩：適量
・ブラックペッパー：適量
・粉チーズ：適量
【作り方】
1. ズッキーニを1cmの輪切りにする
2. にんにくを薄切りにする
3. 鶏胸肉をそぎ切りにし、塩を少々振る
4. フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを弱火で加熱する
5. ニンニクから細かな泡が出てきたら鶏胸肉を入れ中火で加熱する
6. 片面に火が通ったら裏返し、ズッキーニを入れる
7. 鶏胸肉に火が通ったらトマト缶を入れる
8. トマトを潰し蓋をして5分煮る
9. 塩、ブラックペッパーで味を調える
10. 器に盛り付け、粉チーズをふる
11. 完成
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