【大人向け】シチリアの郷土料理！イワシをミントの肉団子。【 料理レシピ 】

【大人向け】シチリアの郷土料理！イワシをミントの肉団子。【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料　4人前
・イワシ　4尾
・レーズン　15g
・松の実　15g
・ミント　5g
・パン粉　20g
・塩　適量
・こしょう　適量
・薄力粉　適量
・揚げ油　適量
・お好みでレモン、パルミジャーノ

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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