牡蠣味噌煮

牡蠣味噌煮

牡蠣と味噌はとてもよく合います！
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【牡蠣味噌煮の作り方】
１、鍋に日本酒、かつおだし、味噌を入れて火にかけ味噌を溶かす。
２、牡蠣を入れかるく煮る。

【材料】
・牡蠣：80g
・日本酒：30cc
・かつおだし：10cc
・味噌：15g

【メモ】
・ごはんにかけても美味しいですよ。

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