「キャベツと卵のコンソメスープ」がひかえめに言って旨すぎる。#Shorts #料理 #shortsfood
今回はキャベツと卵のコンソメスープを 作りますキャベツを切りまし て卵を解き卵にしまして鍋にキャベツを 入れまして水を入れまし てコンソメの元を入れまして塩を入れまし てロリを入れまして沸騰させ ます沸騰しましたら火を弱めまして蓋をし ましてこのまま吹きこぼれないように気を つけながら20分ほどことこと煮込みます 20分経ちましたら 再び火をつめまし て卵を入れまし て卵にふわっと火が通りましたらお好みで ブラックペッカーを振りまして完成で ござい ます
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〇キャベツと卵のコンソメスープ
材料
キャベツ 8分の1ぐらい
卵 2個
水 1リットル
コンソメの素 15g
塩 3g
ローリエ 2枚ほど(無くても可)
ブラックペッパー お好みで