@waka__gohan on 2025.05.27 06:48 鶏むね肉は繊維を断ち切るように薄く切ると食感が柔らかくなります☺️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈材料 2人前・鶏むね肉 1枚(450gくらい)・料理酒 大さじ1・塩こしょう 適量・片栗粉 大さじ1.5くらい 旨辛ダレ・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・醤油 大さじ1・コチュジャン 大さじ2・すりごま 大さじ2・にんにくチューブ 2cmくらい お好みで お好きなもの乗せてください✨・かいわれ大根・温泉卵・韓国海苔・ごま・あらびきガーリック ❶鶏むね肉の繊維を断ち切りながら薄く切る❷袋に鶏むね肉、塩こしょう、料理酒入れて水気がなくなるまで揉み込む→片栗粉をまぶす❸たっぷりのお湯を沸騰させる❹沸騰後、鶏むね肉を入れて少しかき混ぜて蓋して5分(お肉が重なっていないかご確認ください)❺タレの材料を全部混ぜ合わせておく❻5分経ったら鶏むね肉を取り出しておく❼タレとよく混ぜ合わせてご飯の上に持って完成❽お好みで色々盛り付けていただくとボリュームアップします✨ ⭐︎鶏むね肉は薄く切ってください✨
10件のコメント
材料の記載はないのでしょうか？🤔
そんなモノはない
思ったより夫の一言が一言ではなかった！🤣
他のショート見てみたら、主さんがちゃんとコメントで材料の記載を入れてるから少し待ってみよう。
鶏むね肉は繊維を断ち切るように薄く切ると
食感が柔らかくなります☺️
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材料 2人前
・鶏むね肉 1枚(450gくらい)
・料理酒 大さじ1
・塩こしょう 適量
・片栗粉 大さじ1.5くらい
旨辛ダレ
・砂糖 大さじ1
・酢 大さじ1
・醤油 大さじ1
・コチュジャン 大さじ2
・すりごま 大さじ2
・にんにくチューブ 2cmくらい
お好みで お好きなもの乗せてください✨
・かいわれ大根
・温泉卵
・韓国海苔
・ごま
・あらびきガーリック
❶鶏むね肉の繊維を断ち切りながら薄く切る
❷袋に鶏むね肉、塩こしょう、料理酒入れて水気がなくなるまで揉み込む→片栗粉をまぶす
❸たっぷりのお湯を沸騰させる
❹沸騰後、鶏むね肉を入れて少しかき混ぜて蓋して5分(お肉が重なっていないかご確認ください)
❺タレの材料を全部混ぜ合わせておく
❻5分経ったら鶏むね肉を取り出しておく
❼タレとよく混ぜ合わせてご飯の上に持って完成
❽お好みで色々盛り付けていただくとボリュームアップします✨
⭐︎鶏むね肉は薄く切ってください✨
美味しそう🤤
BGM懐かしい😊
夫はいつも驚いてるね
太ります
驚くべきほど…？😅
字幕もナレーションも「驚くべきほど」でわろた