【ゴーヤの簡単レシピ】ちくわとパパッと炒めるだけ！やみつき！
あっさりうま塩味で、ゴーヤの歯ごたえとみずみずしさが味わえる炒め物。きつね色に焼いたちくわがゴーヤとよく合います。
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▪️材料
・ゴーヤ1本
・ちくわ1袋
・にんにく2カケ
・唐辛子1個
▪️調味料
・油小さじ1
・醤油小さじ1
・砂糖小さじ1/2
・塩小さじ1/4
・鶏がらスープ小さじ1
・水大さじ1
・胡椒適量
若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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24件のコメント
ゴーヤもちくわも 大好きです💕
あっさりうま塩味、今度やってみます😋ちょっとシャキシャキのゴーヤ、どんな感じかな？
毎日中華さんこんばんは🌻投稿ご苦労様です😊ゴーヤとちくわ炒めると美味しそうですね🤗作って見たいです😁
今回はゴーヤは塩揉みせずに水に付けるだけなんですね。
丁度今日ゴーヤがあるのでやってみます。以前オクラとちくわの炒め物をやらせていただいてとても美味しく家族にも好評だったので今回も楽しみです。
こんにちは🌞😃🌞
わぁ！また、今日、ゴーヤと、ちくわ、買いました！何をしようかな…なんて、考えてたら、さっそく、ゴーヤの料理作り方を見えたから！！ありがとうございます。
昨日、ゴーヤと、ちくわを買って来ました。弁当のおかずで作ります😃🍱
私の妹はゴーヤが大好きで栽培して😅毎日食べてる😱美味しそうですけど私はやっぱり苦手です🙏
竹輪…無〜い💧
カニカマで出来るかなぁ😅
立派な中華包丁！！🔪
こんばんは🤗
ゴーヤレシピありがとうございます🙏今日買って来たばかりでした😆🥰👍竹輪といいですね👍👍ニンニク入り大好きです🥰
早速作って食べます🙏ありがとうございました🙇お疲れさまでした👍感謝致します🙇
こんばんは🙂
お疲れ様です🍹
ゴーヤとちくわの炒め物 暑さ吹き飛ぶ美味しいソテーを紹介して下さりありがとうございます😋✌
快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな１週間でありますように(~▽~＠)♪♪♪
中華包丁のシュワキイイイーンって金属音萌え
私は大好きなのですがゴーヤのワンパターンの料理以外で探していたら出てきました
ちょっと挑戦します おいしそう
ゴーヤとちくわまだ食べたことないです
作ってみたいと思います
こんちくわ。
早速作ってみます。
塩でギュウギュウもんで、苦みへらしてからでも大丈夫かしら？
歯ごたえは、変わってしまいそうですが…
作りました。ゴーヤ苦くてダメかなぁと心配でしたが全部食べてくれました。ゴーヤのクセも無く美味だったようです。ありがとうございました。🎉
作り方を、知り、有り難う😃ございます録音しました
これ、めちゃくちゃめちゃくちゃに美味かったです！！！！
こんな簡単にうまい配合😋教えてくださり、ありがとうございます😊✨✨リピ確実です💯💯
私わ、やっ張り、塩もみです、
最初に、ニンニクと唐辛子をいれて油に香りづけをすれば良いのに。
(_*òωó)_ﾊﾞｧﾝ🔪💥🧄
びっくり‼️😂😂😂
作りました2回目です。
出来上がった早々に味見で
それぞれ１つずつ😊
ゴーヤほろ苦く大人の味😊
食感👌
ゴーヤの苦さと唐辛子のピリ辛が
うまくマッチして最高😊
ちくわの味旨味が口の中で
辛さ苦さを中和してくれて
味の変化を口の中で美味しさを
楽しめさせてくれています😊
美味しかったです😊
ちくわの乱切りお初でした。
味はともかく私にはヤッパリ苦かった