【コスパ最強】食感がたまらないシャキシャキもやしつくね
お財布に優しい「もやし」と「鶏ひき肉」を使った料理です。
鶏ひき肉に、もやしを入れることでかさましにもなり、
つくねを噛んだら口の中でシャキシャキと食感あり。
たれも甘く子供でも食べやすい！
今回は大葉を入れたけど子供が苦手な場合は入れなくてもOKです。
肉だねに隠し味で味噌もいれたけど、減塩を気にされている方は入れなくてもOKです。ちゃんと外のたれでも十分味は楽しめると思います。
＃コスパがいい＃料理＃もやし＃鶏ひき肉＃健康
【材料】２人分
●大葉 ５枚
●もやし １/２袋
●鶏ひき肉 ２５０ｇ
●味噌 大さじ１
●しょうがチューブ ３ｃｍ
●片栗粉 大さじ１
●塩コショウ 少々
●サラダ油 適量
○醤油 大さじ１と１/２
○みりん 大さじ１と１/２
○酒 大さじ１と１/２
○砂糖 小さじ２
片栗粉 適量
万能ねぎ 適量