魚屋さんで買ったお魚を盛り合わせにしました

魚屋さんで買ったお魚を盛り合わせにしました

真鯛、いさき、さより、やりいか
魚屋さんで簡単に手に入るお魚で
盛り合わせを作りました
3〜4人前の盛り合わせが
安くて、豪華にできました
とても美味しかったです

プロフィール
魚屋歴25年、調理師免許
魚の卸し方やお造りなど、
自分で捌いてみたい方や、
自分が釣った魚を卸したい方向けの
動画を中心に作っていきます
これからも動画をアップしていきますので
登録のほど宜しくお願いします。