超簡単！ローストポーク 超お安い！プロが直伝！誰でも簡単！初心者でも失敗なし Professionals directly convey roast pork
■クリスマス フライパン1つでローストビーフ はこちら！
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■材料 4-6人分
お安い豚ロース肉の塊 700ｇ
ガーリック 3個分
付けあわせの野菜 適量
あればハーブ 適量
塩コショウ
サラダオイル
■芯温が63℃、30分が現在の
衛生学上のお勧めですので
一度58℃ぐらいまで上げて
オーブンの温度を100℃に下げて
予熱で63℃以上までもっていきます
100℃で10分ほど入れて
取り出します。
その時点で63度以上になってると思います。
そのまま常温で寝かせたら大丈夫です。
温度計がなければ金属の串を指して
かなり熱い状態までもっていきます。
その穴から出てきた肉汁が
赤くなければ大丈夫です。
19件のコメント
釣りきちシェフのチャンネルさん
こんにちは。
ガーリック、ローストビーフを焼かれてる時の音いいですね。おぉ、こんがり焼けて美味しそうですね。
プロとしての手際良さも拝見させて頂きました。
釣キチシェフさん こんにちは(*ˊᵕˋ*) 美味しそうですねぇ🥓🥓 わぁぁぁ 簡単にできるのですねぇ🥓🥓早速、作れますね🥓🥓ありがとうございます👧🏻💗💕💗ﾆｺﾆｺ👍🏼2
こんにちは🤗
うわーラーメンに入れたいわ～🤩
かもロースはやったことありますがポークはとっても旨そうですね🤤🤓
こんにちは🤗💕
ローストポークもいいですね😋🎶
めちゃくちゃ美味しそう😍✨
お正月休みにやってみようかな😽💖
植野さん、こんにちは🎄
いつも素敵なお料理紹介ありがとうございます。
⭐メリークリスマス🎅👍
マトンを同じようにやってみようかな〜、と考え中。
ياجمالو ياجمالو روووووووعه جدا جدا بالتوفيق والنجاح الدائم💓💓😘
ローストポークも美味しそうですね😊説明欄拝見しました🧐温度管理、勉強になります👍
See ya on the next video – we really loved that one 🙂
let's be around and check how it goes!
こんばんは。
お肉大好きなので見てたらヨダレが出てきました。
たまりませんね。
たべて～。😍
Happy New year
美味しそうですね♪僕も動画上げてるんで暇があれば覗いて見て下さい👍
明けましておめでとうございます✨🐮🎍
本年もどうぞよろしくお願い致します✨
フライパンでローストビーフ✨クリスマスに作ってみました！とっても美味しく出来ましたよー！
ローストポークも美味しいですね✨
ポークの塊見つけて作ってみようかな！
いつも素敵な配信ありがとうございます
めっちゃ美味しそうです✨ローストポークも大好き～✨今日はローストビーフ作りしたよ～✨
こんばんは⭐️
しっとりとおいしそうです(๑><๑)۶
焼き方も盛り付けも、さすがプロ✨マネさせていただきます！
とても美味しそうですね✨材料も簡単に調達できるもので作りやすいですね🎶試してみます😍
こちらも見に来ました，素晴らしい出来栄えですね♪めっちゃ美味しそうです♪😆👍
自分はローストビーフが好きなのですがこれを見たらポークも良いですね😊
ローストビーフはたまに作るのですが
ポークは初めてです😄
分かりやすくコツも教えて頂き
作り方から盛り付け迄とても勉強になりました！！
挑戦してみます🤗
ありがとうございました🙇