ビーフシチュー【STAUB】ラウンド22

#たかご飯#簡単料理#暮らし#ストウブ#STAUB#14cmストウブ#余熱調理#ビーフシチュー#牛肉#柔らか#お箸で割れる#ケチャップ#ソース#だけ

【材料】
牛肉600g
塩胡椒少々
小麦粉大さじ1
玉ねぎ300g
にんじん150g
しめじ1袋
オリーブオイル大さじ1.5
ニンニクみじん切り大さじ1
あればローリエ2枚
好みでパセリ

(合わせ調味料)
ケチャップ大さじ6
ウスターソース大さじ2
酒大さじ3

鍋帽子

くっつく鍋敷き

鍋つかみ

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4件のコメント

  1. 今日は、ご馳走ですね❤
    材料表が早すぎて、静止画も間に合わないから、巻き戻してから静止画にしてます😅
    毎日、美味しい料理をアップされて、すごいです💖👍
    尊敬します🤗
    最近見始めて、もっと早く気がつけばよかったなあと、過去動画も見てます🥰
    頑張ってください💖
    寒くなりました、お身体に気をつけて‼️

  2. 肉もやわやわで美味しそうですね😃
    ルーをいれずにビーフシチューなるのがまたすごいですね☺️

  3. おばんです🌌ここ2〜3日寒くて☃️寒くて今日牛肉がお安く売ってたのでビーフシチューにチャレンジします💖付け合せに マッシュポテトも🎶🎶肉は塩麹に一晩漬けて 明日の朝にシチュー作りまーす!楽しみです😋😋