【栗原はるみさんのもやし春巻きのレシピ】あさイチで話題のえび入りバージョン。ビールと相性抜群!
NHKあさイチで話題になった栗原はるみさんのシャキシャキもやし春巻きを再現しました。具材はたっぷりの茹でもやしと、海老だけ。とっても簡単なのに、驚きの美味しさです。ぜひお試しください♪
【材料】※10本分
もやし 2袋
えび 正味160g
塩 少々
酒(または紹興酒)大さじ1/2
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
ごま油 大さじ1
小麦粉 大さじ1
水 大さじ3/4
春巻の皮 10枚
揚げ油 適量
パクチー お好みで
<2種のつけダレ>
酢醤油+ラー油、生姜の千切り
スイートチリソース
■レシピ詳細は↓をご覧ください。
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4件のコメント
美味しそうです!!
いつもありがとうございます。情弱なのでとても助かります。
ひげ根はあえて取らずに作ってみます(^_^)
ひげ根、取るって
めんどくさいね
絶対に作らんは
美味しそうですね❤モヤシと海老の春巻き味のイメージわきません😅