【シニア暮らしのVLOG】赤紫蘇、青紫蘇の活用、しそジュース、紫蘇巻き

こぼれ種の赤紫蘇が大きくなりました。梅仕事には間に合わなかったので、しそジュースを、作りました。来年の目標は紫蘇も買わずに梅干しを作ることです。

青紫蘇も旺盛に葉を茂らせました。買うと高いしそ巻を作ります。ほんとに自己流なので、レシピも作れません(笑)

11件のコメント

  1. 広くて素敵なお庭ですね~🤗
    お手入れが行き届いていて、素晴らしいです✨
    紫蘇のジュースも、紫蘇巻きも、美味しそう~😋
    いつも、最後の景色でほっこりします🥰

  2. こんにちは👋😃
    今日も整った綺麗なお庭を見させて頂きありがとうございます。毎日続けることは大変ですね。私には真似できません。紫蘇巻きも手間がかかりますよね。
    懐かしいです。母が作ってくれたのを思い出します。
    この間の、ビーツのボルシチ参考になりました。
    美味しかったです。
    いつも最後の景色を楽しみにしてます。学生の頃走らされた記憶がよみがえりました。ありがとうございます。岩手もかなり暑い様なのでお身体に気をつけて下さいね。

  3. こんばんは〜
    今日の大阪は暴風警報が出てました
    お庭にシソぜったいに便利ですね!
    素麺や天ぷらちょっと行って取って来れる
    こっちでは10枚100円〜200円します
    紫蘇巻き食べてみたいな 
    まだ食べた事ないです
    甘味噌大好きです😋
    今日は3ヶ月ぶりに美容院に行ってきました
    ちょっと髪を切るとスッキリしました
    今年はどこも暑そうですねー

  4. 庭仕事もお料理もとても丁寧で頭が下がります。

    上から撮った庭の風景がとても素敵で、綺麗に管理されてると感心しました。

    夏野菜が自給できるってとっても羨ましいです。
    売ってる紫蘇の農薬の量が半端ないと聞いたことがあって、
    それ以外紫蘇を購入するのに躊躇いがあります。

    紫蘇巻きはこの季節に実家に行けばいつでもありましたね〜懐かしいです。
    こんこんさん、本当にマメで丁寧な暮らしの実践者👍❤️
    素晴らしいです。

    田んぼは原風景
    いつも最後の景色に癒されますね!🙏💖

  5. 赤紫蘇ジュースの炭酸割り、ヘルシーでとても美味しそうです😍 赤紫蘇、青紫蘇の活用、いいですね👍 海外の料理を作っていると、香草や香味野菜をとても上手に使っていることがわかります🌿 単に自分が良く知らないだけかもしれませんが、日本でも紫蘇とか茗荷とか香草の類は活用のしがいがあるはずと思います。なかなか機会がないのですが、いつかいろいろ試してみたいと思っています😃
    アブラゼミ、ミンミンゼミの真夏のオールスターキャストに混じって、もうツクツクホウシが鳴いているんですね。ススキの穂とともに、晩夏、そして秋の訪れを予感させます🍃

  6. 赤じその炭酸割は今の季節にぴったり。夏バテ防止になりますね。
    先日スーパーで青じそ10枚98円で売ってました。
    こんなにたくさんの綺麗な青じそは贅沢品。羨ましいです。

  7. こんこんさん、こんばんは🌃🎸🇺🇸
    お庭が素敵過ぎます!!😳
    紫蘇ジュース飲みたいな✨😍
    青じその味噌巻も食べてみたいです🤤🤤🤤

  8. こんにちは😊
    ソーダストリュームいいなぁ、前から気になってるんだけど取り扱いちょっと面倒臭いところがあるような気がして迷ってます😅赤紫蘇の色が抜けた紫蘇はどうしてますか?
    甘〜味噌が入ってる紫蘇巻き高いんですよね〜😅一度だけ買ったことあります😊こんこんさん、作っちゃうなんて凄〜い!甜菜糖使うところもイイですね👍🙆‍♀️
    今日東京は37℃で超暑いです🥵💦そちらはどうですか〜?

  9. 赤紫蘇✨レモン汁入れるんですねー❣️ほんと鮮やかです✨
    しそ巻きもしばらく作ってないですがやはり買うとちょっとお高いので手作りよいですね😍

  10. こんこんさん 
    今日は月曜日 
    動画アップなかったけど
    元気にされていますか?
    忙しいならいいのですが…