Close Menu
    Broccoli chicken dishes ブロッコリー×鶏肉

    ブロッコリーと鶏肉のピリ辛炒め/Spicy Stir-Fried Broccoli and Chicken #shorts



    ブロッコリーと鶏肉のピリ辛炒め/Spicy Stir-Fried Broccoli and Chicken #shorts

    ◆ブロッコリーと鶏肉のピリ辛炒め◆ 2人前
    【材料】
    ブロッコリー　　　1房
    鶏もも肉　　　　　350g
    玉ねぎ　　　　　　1/2個
    油　　　　　　　　適量
    おろしにんにく　　小さじ1
    酒　　　　　　　　大さじ1
    みりん　　　　　　大さじ1
    ★砂糖　　　　　　小さじ1
    ★鶏だし顆粒　　　小さじ1
    ★ケチャップ　　　大さじ1
    ★ウスターソース　大さじ1
    ★鷹の爪　　　　　1本
    【作り方】
    ❶.ブロッコリーは食べやすい大きさに切ってレンジ700wで2分加熱する。玉ねぎは薄切りにする。
    ❷.フライパンに油をひいて、おろしにんにくで香りを出し、酒、みりんも加えて鶏肉を炒める。
    ❸.鶏肉に焼き色が付いたら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
    ❹.★の調味料を加えて味を整えて完成。
    ————————–
    **◆Spicy Stir-Fried Broccoli and Chicken◆ (Serves 2)**

    **Ingredients:**
    – 1 head of broccoli
    – 350g chicken thighs
    – 1/2 onion
    – Oil, as needed
    – 1 tsp grated garlic
    – 1 tbsp sake
    – 1 tbsp mirin
    – ★1 tsp sugar
    – ★1 tsp chicken bouillon granules
    – ★1 tbsp ketchup
    – ★1 tbsp Worcestershire sauce
    – ★1 dried red chili

    **Instructions:**
    1. Cut the broccoli into bite-sized pieces and microwave for 2 minutes at 700w. Thinly slice the onion.
    2. Heat oil in a frying pan, then add the grated garlic to release its fragrance. Add sake and mirin, then stir-fry the chicken.
    3. Once the chicken is browned, add the onion and continue to cook until softened.
    4. Add the ★ ingredients and adjust the seasoning to taste. Serve and enjoy!
    ————————–
    【Watch another channel】
    ▶︎ちゅんたいちょーのうきうき釣りらんど【Fishing channel】
    https://www.youtube.com/channel/UC8vmuuzsoPhPTA6PdYaCUUw
    ▶︎ちゅんたいちょーのわくわくふぁーむ【Agriculture channel】
    https://www.youtube.com/channel/UCHpmlxKGgCDpu8E6ZPBvcRA
    ▶︎Dreamy Escape【Relax music BGM channel】
    https://www.youtube.com/channel/UCe9lw7gTjCf9SIX8dnFWdzg
    ▶︎Smoky Spoon【Camp Cooking channel】
    https://www.youtube.com/channel/UCo7sJusgWmGxxt5gKOiPRrA
    【ブログ】
    ▶︎ちゅんたいちょーの今日も釣れそう
    https://chuntaicho.com/

    #和食
    #グルメ
    #クッキング
    #Japanesefood

    Add A Comment

    Comments are closed.