味見で消える小松菜ナムル　#ダイエットレシピ #簡単レシピ #레시피 #ヘルシーレシピ #料理 #痩せる料理 #野菜レシピ #おうちごはん #料理動画 #식단

今日の家族も喜ぶダイエットレシピは
【小松菜のナムル】

【　材料　】
✔️小松菜・・・・２袋
✔️にんじん・・・・50g
✔️白ネギ・・・・1本

⚫︎ニンニクすりおろし・・・・小さじ1
⚫︎塩・・・・小さじ1
⚫︎砂糖・・・・小さじ1
⚫︎めんつゆ（4倍濃縮）・・・小さじ1
⚫︎ごま油・・・・大さじ1〜2
⚫︎いりごま・・・・お好み
⚫︎すりごま・・・・お好み

【　作り方　】
① 小松菜の根元に十字を入れて、よく洗う。
葉と茎に切りわける。
② 鍋やフライパンに水200ccを入れ、茎→葉の順に入れ、塩を振って蓋をする（1分半くらい）
③ 氷水に入れて冷やし、水気をしっかり絞り、食べやすい大きさに切り、ボールに入れる。
にんじん（千切り）、白ネギ（小口切り）も入れる。
④ ⚫︎の調味料を③に入れ、よく味をなじませたら出来上がり。