【レアハンバーグ】まるでユッケ!?生でも食べられる和牛100%の超レアハンバーグ #大阪グルメ #food #japanesefood #fyp

24件のコメント

  1. こんな食品衛生の基本的な知識も無い奴が、こんなアホな料理を出す。いつかは食中毒出るし、免疫力の弱い高齢者や幼児などが食べると命に関わる事件になる。今まで何もなかったのは奇跡だよ。
    もしも、じっくり時間かけて、レアの状態で肉の芯まで75度以上に加熱し、肉の40%をトリミングした肉ならほぼ大丈夫だろうけど、採算取れんわ!

  2. そもそも、レアが美味しいとか言う人は
    あまり分かってないと思う!食中毒のリスクも有るのに、提供してる店も無知だし、肉や魚は火を通すから旨味やら食感
    も味も肉や魚本来の旨味が味わえるのに
    レアははっきり言って生を食べて美味しいなら焼かずにそのまま生で野生動物みたいに喰えば良い!
    勿論自己責任で!
    生レバーもそうだけど、大体食中毒起こしてるよな、だから今生で提供出来なくなってると思うけど
    それだけレアはリスク有るので食べない方が良い!生牡蠣も
    危険!