【夫がおかわりした小松菜の海苔ナムル】#小松菜レシピ #ナムル #海苔和え #レシピ #料理 #簡単レシピ

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ちょっと野菜が足りないって時に助かるナムルです！
海苔を入れたら風味もアップしておいしいよ〜

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𓂃 𓈒𓏸 材料（2〜3人分）

☑ 小松菜…1袋（約200g）
☑ ちくわ…2本（斜め薄切り）
☑ にんじん…1/3本（細切り）
☑ 焼き海苔…1枚
☑ 鶏がらスープの素…小さじ1
☑ 醤油…小さじ1
☑ ごま油…小さじ1
☑ にんにく（すりおろし）…小さじ1/2
☑ いりごま…適量
☑ 水…大さじ3

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𓂃 𓈒𓏸 作り方

❶ にんじんは細切り、小松菜は3cm幅にざく切りにする
❷ ボウルに鶏がらスープの素・醤油・ごま油・にんにくを合わせておく
❸ フライパンに小松菜・にんじん・水（大さじ3目安）を入れてフタをし、中火で蒸し焼きにする
❹ 沸騰後1分経ったら火を止め、水気をしっかりしぼる
❺ 調味料を合わせたボウルに、野菜・ちくわ・海苔・いりごまを加え和える
❻ 器に盛りつけたら完成

※ 小松菜は洗ったときの水分があるので
はじめは水を大さじ3で
慣れてきたらお好みで調整してね

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最後まで読んでくれてありがとうございます！

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