「ノンフライヤー」で南蛮漬け作ろ 子持ちシシャモで簡単!
南蛮漬けって難しいと思ってる?
実はノンフライヤーで作れば簡単!
ノンフライヤーなら揚げ物初心者でも簡単&ヘルシー!
更に片付けも超楽チン☺️
本当に簡単で感動します!
これ見たら普通に揚げるの戻れない!
冷めても美味しい!お弁当にも最強な南蛮漬け!
ししゃもで作ってるけど、鯵や鮭、厚揚げや茄子、鶏肉等色々作れるから是非作ってみてくださいねー☺️
今日の材料
業務スーパーのししゃも 半袋
米粉(片栗粉、小麦粉でも)大さじ2
玉ねぎ 1個
ニンジン 1/3本
ピーマン 1個
南蛮酢
A:酢 大さじ6
A:きび砂糖 大さじ2
A:オリゴ糖 大さじ1
A:薄口醤油 大さじ1
A:出汁の素 小さじ1/4
A:水 大さじ8
作り方
①A:を全て混ぜて沸騰させておく
②野菜を薄くスライスして、沸騰させて火を止めてから野菜を入れてしんなりさせておく
③ししゃもに粉をまぶして、ノンフライヤーで200度で8分加熱
④焼き上がったししゃもを南蛮酢に入れ、野菜を上に乗せて味が染みたら出来上がり〜☺️
※きび砂糖、オリゴ糖使ってますが、普通の砂糖大さじ2〜3でも大丈夫です、我が家の味付けは少し甘めかもしれません
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