一緒に炒め合わせるだけで完成の栄養爆弾!小松菜と油揚げとじゃこの混ぜご飯
栄養のあるものを詰め込んでギュギュっとおにぎりにして♪
本当に便利な栄養ごはん🍚
このおにぎりスポ少に何回持たせた?ってくらい良く作ったなぁ(*‘ω‘ *)
《材料》
白ごはん‥400g
小松菜‥1/2把
ちりめんじゃこ‥20g
油揚げ‥1枚
白胡麻‥大さじ1
鰹節‥2.5g
【A】
醤油.みりん‥各大さじ1
砂糖‥小さじ2
顆粒だしの素‥小さじ1
塩‥少々
ごま油‥大さじ1
《作り方》
① 小松菜は1cm幅に切る。
油揚げは縦半分に切って1cm幅に切る。
② フライパンにごま油を入れて中火で熱し、小松菜入れてしんなりしたらひじきを加えて【A】を入れ汁気が少なくなるまで煮る。
④ ボウルに白ごはんと③、白胡麻と鰹節を入れて混ぜ合わせる。
《ポイント》
煮汁がなくなるまでしっかりと炒め合わせてください。
油揚げにしっかり煮汁吸わせたらとっても美味しくなります!






