ホルモンうどんのレシピ

ホルモンうどんのレシピ

焼肉のタレ最強！
ホルモンうどんのご紹介です。

焼肉のタレで味付けが簡単♪

もちもちプルプル食感のホルモンうどんをご自宅でも！

◎材料
ホルモン・・・100g
玉ねぎ・・・1/2個分
塩・こしょう・・・適量
冷凍うどん・・・1玉
焼肉のタレ・・・大さじ2
万能ネギ（小口切り）・・・適量
サラダ油・・・大さじ1

◎手順
1.小鍋にお湯を沸かし、ホルモンをさっと茹でてザルにとって水気を切っておく。玉ねぎは薄くスライスしておき、うどんは指定の時間レンチンして温めておく。
2.熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ→ホルモンの順で炒めて塩コショウをふる。
3.具に火が通ったら、うどんと焼肉のたれを加えて炒める。
4.全体的に炒まったらお皿に盛り付け、ネギをトッピングして完成。