【ゆり根が絶品！フライパンで作る！】どんぶりであんかけ茶碗蒸し #茶碗蒸し #あんかけ茶碗蒸し #具なし茶碗蒸し #ゆり根 #フライパン #パーティー料理 #おもてなし #ごちそう #卵料理
ホクホクのゆり根と優しい味わいのカニのあんがたっぷりかかった絶品のあんかけ茶碗蒸しをご紹介します。フライパンで作るのでとても手軽ですよ。おもてなしにぴったりのどんぶりで作りました。ぜひ皆様もお試しください。
【あんかけ茶碗蒸し】（４人分）
＜ 茶碗蒸し材料＞
卵 ……………… M３個
だし汁 ……… 450㏄
( 調味料 ）
塩 ……………… 小さじ２/３
薄口醤油 …… 小さじ１.５
みりん …………小さじ１
＜あんの材料＞
ゆり根………… １個
カニ缶………… 小１缶
だし汁 …………200㏄
( 調味料 )
薄口醤油 ……… 小さじ１強
みりん ………… 小さじ１
塩 ……………… 少々
水溶き片栗粉（片栗粉大さじ１：水大さじ１.5）
＜トッピング＞
カニカマ、三つ葉 ………… 適量
BGM 『朽ちないいのち』ノア・ミュージック・ミニストリー
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神木イエス・キリスト教会
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