包まず作れる!下味冷凍でレタスシューマイ
今日は10た風の料理にいろいろ使える スター事例等のご紹介です ぶざひき肉400g をボールに入れ 塩小さじ1/2を加えて粘りが出るまでよく混ぜます 卵1個 水大さじ2 酒大さじ1醤油小さじ2 ごま油大さじ1片栗粉大さじ2 生姜小さじ1にんにく小さじ1/2 保証少々を加えよく練り混ぜましょう ジップロックフリーザーバッグを用意しますオープン株が付いているので開けやすい です 使いやすい分量ずつ入れ [音楽] 薄く平らにして空気を抜きジッパーを閉めましょう しまったことがパチパチわかるジッパー機能付きです 瑛太を保存しましょう 立風性の高いジッパーと厚手の素材でオイッサーをキープします 休日に漬け込んで冷凍しておけば平日に示談で夕ご飯 味もよく染み込みます 今回はこれを使ってへ出すシュウマイを作ります masa 中華風肉だねを映像室に移して解凍しておきます 夕方には回答完了回答しておいた中華風肉だね150g にたまねぎのみじん切り3分 の1個分を加えよくもんで混ぜます 下の角1箇所麻生で斜めに切り落とし 寂寥の種を吸うんにこんもりと絞り出してもう1本のスプーンを使って丸く成形し14 個作ります フックパークッキングシートを耐熱容器に敷きます 片栗粉適量と 目指すの千切り3枚分を用意し 姉に片栗粉をまぶしせ レタスを貼り付けながら形を整え 7個分を再熱容器に載せます サランラップでゆったりと2牛 [音楽] 500ワットのレンジで約4分加熱します 残りの7個も同様に加熱しましょう 辛子醤油を添えたら関係ですぜひお試しください
中華風の料理にいろいろ使える下味冷凍をご紹介♪「ジップロック®」で下味冷凍しておけば、忙しい日も解凍してレンジでパパッとレタスシューマイが作れちゃう♪包まず作れるのも時短のポイントです!
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▼「豚ひき肉中華風肉だね」 レシピ詳細はこちら
https://ahp-recipe.jp/sheet.php?recipe=1309
▼「レタスシューマイ」 レシピ詳細はこちら
https://ahp-recipe.jp/sheet.php?recipe=1310
▼「ジップロック®フリーザーバッグ」 商品情報はこちら
https://www.asahi-kasei.co.jp/saran/products/ziploc/freezer.html
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