高野豆腐のそぼろ丼がヘルシーでめちゃ美味しい〜😍 ダイエットにも良いね❣️ レシピ等詳細は概要欄をご覧下さいませ。
[Music] Do you? Yeah. [Music] [Applause] Hey, [Music] hey, hey. [Music] [Applause] [Music] [Applause] [Music] [Applause] [Music] Hey, hey, hey. [Music] [Applause] [Music] Yay! I got the banana master.
材料（2人分）
高野豆腐 1枚（18g）
鶏むねひき肉 100g
卵 2個
しょうが 小1
こめ油 適量
枝豆（あれば） 適量
＊煮汁の調味料
水 100cc
しょうゆ 大1
酒 大1
みりん 大1
砂糖 大1
ほんだし 小1
しょうが 小1
＊炒り卵
卵 2個
麺つゆ（3倍濃縮） 小2
塩 ひとつまみ
①煮汁の調味料を合わせておく。（しょうがはフードプロセッサーでみじん切りにして冷凍保存してある物を使ってます）
②高野豆腐（1枚18g）をたっぷりのぬるま湯で5分戻す。
③戻した高野豆腐を3回ほど水で洗ったらしっかり絞ってフードプロセッサー（ブンブンカッターでも🆗）で細かくする。
④鍋にこめ油をひいて鶏ひき肉（100g）を炒める。 肉に火が通ったら高野豆腐を入れて炒めて煮汁を入れて汁が無くなるまで煮詰める。
⑤卵（2個）にめんつゆ（小2）砂糖（小2）塩（ひとつまみ）を入れてよく混ぜる。フライパンにこめ油をひいて卵を入れてそぼろにする。
⑥温かいご飯を丼によそって高野豆腐と入り卵を乗せてあれば彩りに枝豆を乗せたら完成。
☆高野豆腐でヘルシーで美味しい〜😍 ダイエットにもいいですね（美味しくて食べ過ぎ注意⚠️）❣️ 家族もみんな大好きな1品です❣️
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