菜の花ゆず胡椒マヨ和え

菜の花ゆず胡椒マヨ和え

この味知ったらただの合いもに戻れない これからが旬の名花どう使うかわからない し苦みも強くて食べにくいと思ってたでも 実はレチして水にさらすだけであの苦みが 減ってとっても美味しくなるしかもこの 味付けがたまらなくうい取り合いになる こと間違いないから保存して作ってみてね 次回かぼちゃと新玉でこれ作るよフォロー して待っててね

▽レシピはこちらから▽
#菜の花ゆずマヨ和え

📃材料　　　　　4人分
菜の花　　　　　1パック
ちくわ　　　　　２本
マヨネーズ　　　大さじ2
柚子胡椒　　　　小さじ1
かつお節　　　　2パック

🍳作り方🍳

①菜の花はラップを巻いて600w2分レンチンする。

②水に晒して、あくぬきしたら、水気をよく切り、1口大に切る。

③ボールに材料全ていれ、和えたら完成！

【おすすめ献立】
主食 : ご飯
主菜 : さわらの西京焼き
副菜 : 菜の花柚子胡椒和え
副菜 : 新じゃがの甘辛煮
汁物 : 味噌汁

【ポイント】
・レンチンして水に晒すと、苦味が減るよ

➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

これからが旬の菜の花って
調理難しくて、苦いイメージだった🥹

レンチンして水に晒すだけなのに、
苦味が減るってとっても美味しくなるよ！

この味付けもすごくおすすめ🥰

柚子胡椒とマヨとかつお節の
組み合わせ最高だから
ぜひ一度お試しあれー！

最後まで読んでくれてありがとう！

【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ！

➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

・あと１品何作ろう？
・野菜たくさん食べたい！
・味つけどうしよう、、、

そんなママのための
お助けメニュー発信してます🫶🏻

ストーリー限定レシピや
日々の美味しいご飯&育児を発信中🔈
見逃さないようにフォローしてね▷@kiwa_meshi

#褒められレシピ
#栄養満点レシピ
#ずるい副菜
#少ない調味料で
#野菜嫌いも食べる
#菜の花レシピ
#ゆず胡椒
#ちくわレシピ