「マグロとアボカドでケーキのようなオードブル」シェフ十郎/ソレイユ・キッチン/ソレキチ
アボカドとマグロの赤身・ネギトロを使って、
ケーキのようなオードブルを作りました。
大きさの違うセルクル型を、二種類使って盛り付けしています。
パーティーでは、いつも大好評 そんな一品です。
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