#60【共働き夫婦の晩ご飯！】ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダ / Broccoli and boiled egg mayonnaise salad

#60【共働き夫婦の晩ご飯！】ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダ / Broccoli and boiled egg mayonnaise salad

Broccoli and boiled egg mayonnaise salad Today I made a simple side dish using broccoli and boiled eggs. Broccoli Cut into small pieces so that the fire can easily pass through. Cut the hard part around the stem and slice it into thin slices. Garlic Cut into thin slices.

Put it in a frying pan with broccoli. 1/2tsp Salt Mix lightly Add 50ml Water Cover and heat over medium heat. Steam for about 1 minute after the steam rises. Finished in a beautiful color by steaming. Put it in a colander and drain it. 2 Boiled eggs 2tbsp Mayonnaise 2tsp Grain mustard

Mix well while crushing the eggs. After mixing this much, add black pepper. Mix the broccoli just before and it’s done! Thank you for watching! Subscribe to my channel and don’t forget to like the video ^ ^

#60【共働き夫婦の晩ご飯！】ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダ / Broccoli and boiled egg mayonnaise salad

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今日はブロッコリーとゆで卵を使って簡単に作り置きおかずを作りました。
ブロッコリーは少ない水で蒸し焼きするのでブロッコリーの食感も美味しいです😊

▼材料（2人分）
ブロッコリー　1房
にんにく　1かけ
水　50ml
ゆで卵　2個
マヨネーズ　大さじ2
粒マスタード　小さじ2
黒胡椒

▼作り方
①ブロッコリーは火が通りやすいように小さめに切ります。
②にんにくは薄切りにします。
③フライパンにブロッコリー、にんにく、塩少々、水50mlを入れます。
④蓋をして強目の中火にかけて蒸気が出るまで待ちます。
⑤蒸気が出たらさらに1分待って、ザルにあけておきます。
⑥ボウルにゆで卵、マヨネーズ、粒マスタード、黒胡椒を入れてよく混ぜます。
⑦よく混ざったらブロッコリーを入れてさらに混ぜて出来上がり＾＾