竹の子の水煮からメンマづくり!　　竹の子の煮物でもある。

竹の子の水煮からメンマづくり!　　竹の子の煮物でもある。

[Music] so [Music] do [Music] do [Music] do [Music] do [Music] do [Music] you

ラーメンのメンマとは言えないですね。
水煮なので柔らかい。
歯ごたえのあるメンマであれば塩漬けか乾燥メンマが良いか。