漬け時間30分で絶品！【きゅうりの塩昆布漬け】ポリポリ食感と旨みがやみつき必至
今回のレシピは「きゅうりの塩昆布漬け」。
叩ききゅうりのポリポリ食感に、塩昆布の旨みが絡んでやみつきの味わい！
漬け時間も短めで作るの簡単、箸休めやおつまみにもピッタリの一品です♪
■材料（2～3人分）
きゅうり 3本
塩昆布 10g
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
ごま油 大さじ1
白いりごま 適量
■栄養成分（1人分（3人分とした場合））
エネルギー 63kcal
タンパク質 1.9g
脂質 4.0g
炭水化物 5.6g
糖質/食物繊維 4.2g/1.4g
─────
The crispy texture of the smashed cucumbers and the umami of the salted kombu create an addictive flavor!
With a short marinating time, this dish is easy to make and is perfect as a palate cleanser or a snack to go with drinks.
■Ingredients (2-3 servings)
3 cucumbers
10g salted kombu
1 tbsp mentsuyu (3x concentrated)
1 tbsp sesame oil
Toasted white sesame seeds to taste
■Nutritional Information (per serving)
Energy: 63 kcal
Protein: 1.9 g
Fat: 4.0 g
Carbohydrates: 5.6 g
Sugars/Dietary Fiber: 4.2 g / 1.4 g
#きゅうり #きゅうり漬け #塩昆布 #簡単レシピ #節約レシピ
【BGM】
のる様作曲「夜風とコーヒー」