漬け時間30分で絶品！【きゅうりの塩昆布漬け】ポリポリ食感と旨みがやみつき必至

漬け時間30分で絶品！【きゅうりの塩昆布漬け】ポリポリ食感と旨みがやみつき必至

今回のレシピは「きゅうりの塩昆布漬け」。
叩ききゅうりのポリポリ食感に、塩昆布の旨みが絡んでやみつきの味わい！
漬け時間も短めで作るの簡単、箸休めやおつまみにもピッタリの一品です♪

■材料（2～3人分）
　きゅうり　3本
　塩昆布　10g
　めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1
　ごま油　大さじ1
　白いりごま　適量

■栄養成分（1人分（3人分とした場合））
　エネルギー　63kcal
　タンパク質　1.9g
　脂質　4.0g
　炭水化物　5.6g
　糖質/食物繊維　4.2g/1.4g

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The crispy texture of the smashed cucumbers and the umami of the salted kombu create an addictive flavor!
With a short marinating time, this dish is easy to make and is perfect as a palate cleanser or a snack to go with drinks.

■Ingredients (2-3 servings)
　3 cucumbers
　10g salted kombu
　1 tbsp mentsuyu (3x concentrated)
　1 tbsp sesame oil
　Toasted white sesame seeds to taste

■Nutritional Information (per serving)
　Energy: 63 kcal
　Protein: 1.9 g
　Fat: 4.0 g
　Carbohydrates: 5.6 g
　Sugars/Dietary Fiber: 4.2 g / 1.4 g

#きゅうり #きゅうり漬け #塩昆布 #簡単レシピ #節約レシピ

【BGM】
　のる様作曲「夜風とコーヒー」