【約10分で作る男子高校生のお弁当】イベント日っておにぎり弁当が食べやすいよね。4日分のお弁当づくり。
毎日のお弁当なるべく手間をかけないよう こんな感じの緩いルールで作ってます。 今週4日分のお弁当です。1日目のお弁当 。おはようございます。 準備したものは昨日の夕食だった鳥の 天ぷらと もやしとピーマンの素定。 作り置きに切り干し大根のピリカラそぼロ 炒めです。 鶏の天ぷらはオーブントースターで焼き ます。 黒コシ風味の入り卵を作ります。 マーガリンが溶けたら卵を入れます。 黒コショをたっぷりと加えてしっかり加熱 します。 おかを詰めます。もやしとピーマンの素定 は塩コ椒味です。 鳥の天ぷらにはブスターソースをかけます 。 鳥の天ぷらを作る時は塩コ椒ョとお酒と おろしニんニクで下味をつけて天ぷらにし ています。 今日は鳥のさミを使っています。天ぷラに する時はさミか鶏の胸肉を使うのが好み です。さミは鶏の胸肉よりも高いんだけど 一口台に切り分ける時は皮もないから切り やすい。最近はよく買うようになりました 。シリコンカップにはベンチンした 切り干し大根の切り替め、黒コシの入った 入り卵を隙間に詰めます。 黒コシって何にでも合うと思う。 色取りのプチと的を入れて 8分45秒でお弁当の完成です。 2日目です。 今日もお弁当作り 用意したのは夕食用に多めに作って冷凍し ておいた取りつくネと 作り置きの豚とごぼのしぐれにです。 ブロッコリーも前日から回凍しています。 卵料理を作ります。今日はネぎ入りの 入り卵にします。 他のおかずの味付けが甘辛いので甘くない 中華風の入り卵です。 温めたフライパンにごま油を引き一気に 作っていきます。 卵焼きに比べると出来上がるまでの時間が かかりませんね。 同じフライパンでベンチンした鶏つネを 味付けします。 味付けは砂糖とポン酢です。 みりんも足しておきましょう。 調味料が煮詰まって蛇が出てきました。 両面にしっかりタレを絡めてドンキの ごまに肉を振ります。 おかを詰めます。 ベンチンしたブロッコリーには塩昆布で 味付けしたいと思います。 ブロッコリーの草の部分は味が絡みやすい ので味付けも馴染みやすいです。 お弁当にはブロッコリーと縁トマトが入れ ば大体彩取り良くなります。 シリコンカップにベンチンした豚とごぼの しぐれに 野菜をバランでし切ったスペースの約半分 にはネぎ入りの入り卵を入れます。 開けていたスペースに砂糖とポン酢で 端付けした取りつく根を盛り付けます。 11分弱でお弁当完成です。 イベントの日のお弁当。 今日はスポーツイベントだからすぐに食べ られるおにぎりにします。でも急に言われ たので冷凍食品の買い置きも作り置きも あまりない。 冷凍しておいた焼き酒と卵ベコンでしぎ ます。 卵のおにぎりはお寿司をイメージして味の 濃い甘めの味付けにします。 学校行事ってホームページに掲載されて いるんですけど、ほとんど目を通しておら ず。くまっぴもプリント類を全く出さない から、その日に行事があることを聞いて 慌てることがよくあります。 ベーコンも両面焼きます。 おにぎり作りです。 深さのある器にラップをしてその上にご飯 を入れます。 真ん中に電ジした焼き酒を大きめにほぐし て入れます。 その上にご飯を乗せて中の具を隠したら ラップでタガに整形します。 残りのご飯には塩を振ってご飯自体に塩味 をつけておきます。 同じようにラップしてタらのおにぎりを 作ります。 卵焼きを乗せるのでちょっとだけ小さめで ペタン粉にしました。 卵焼きを乗っけてご飯とくっつくように ラップで握ります。 残りの塩味の白ご飯に青のりをまぶして 中の具は焼いたベーコンのおにぎりを作り ます。 男子高校生のくまっぴはベビーハムを乗せ たおにぎりやウィンナーを1つ真ん中に 入れたおにぎりは好きなのですがどちらも なかったので今日はベーコンを入れてみ ました。 焼き酒の入ったおにぎりにはのりを巻き ます。 卵焼きの方はお寿司っぽく幅の狭いのりを 巻きました。 ちょうどいい感じの大きさ。 約17分かかりましたね。 収まりがいいようにペーパーナプキンを下 にして冷やしたパウチゼリーと一緒に 帰宅した時のお弁当の感想ちょっと がっかり。 今日もスポーツイベント。 昨日の様子を聞いたらお弁当食べる時間は あったそうだからおにぎりとおかずも少し 入れたお弁当にします。 昨日の反省を踏まえ定番のおにぎりを作り ます。 おかと塩昆布のおにぎりです。 こぼれないように全体を混ぜ合わせますが 混ぜにくい。 おか入れるのでには小さめのを 3つ作ります。 1つ70gぐらいかな。 作り置きの豚とごぼのしぐれにと ブロッコリーはレンチンして ブロッコリーは醤油とドンキの ごまニンニクで味付け おにぎり3つをぎに入れて お弁当カップに豚とごぼのしぐれに ワックスペーパーで仕切ってブロッコリー と縁トマトを いい感じに収まった。 今日は12分で出来上がりました。 パウチゼリーも一緒です。 お弁当の感想反省して改善した会ありまし た。まとめと反省です。 鳥の天ぷらは夕食とは味を変えて、入り卵 はネギとごま油でアレンジ。イベントの時 は簡単に食べれるおにぎり。反省を踏まえ 、おにぎりは定番の味付けに。最後まで見 ていただきありがとうございました。
男子高校生が毎朝10分くらいで作っているお弁当の様子を紹介する動画です
今回は4日分の記録をまとめています。そのうち2日間はスポーツイベントがあったので、食べやすいおにぎり弁当にしてみました！
初日のおにぎりがあまり好評じゃなかったので、次の日はちゃんと反省して、好みの味にカスタマイズしました。
・鶏天ぷら、もやしピーマンソテー、切り干し大根ピリ辛そぼろ炒め、黒コショウ炒り卵、プチトマト
・つくね甘酢焼き、豚とごぼうのしぐれ煮、ネギ入り炒り卵、ブロッコリー塩こぶあえ、プチトマト
・鮭おにぎり、卵焼きおにぎり、青のりベーコンおにぎり、パウチゼリー
・塩こぶおかかにぎり、豚とごぼうのしぐれ煮、ブロッコリー、プチトマト、パウチゼリー
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