まったり大人の1品【アボカドの酒粕あえ】
酒粕他をポリ袋に入れてモミモミ。
酒粕ペーストとアボカド
あえるだけで天国。
大人向けの1品に。
アボカドで何作ろうか悩んだ時は結局これ。(もう一つは豆腐キムチあえ)
酒粕は冷凍保存可能
買い置きしておけばいつでも作れます。
●詳しい材料分量
→マジカルキッチンホームページ
アボカドの酒粕あえ
https://magicalkitchen.com/cooking/avocadosakekasuae/
【目次】
00:00 酒粕は栄養豊富
00:14 酒粕ペースト作り
00:56 アボカド
01:49 完成
02:04 昭和のアボカドこぼれ話
●酒粕が固いときは水分を加えて置いておくか
電子レンジに短時間かけると柔らかくなります
瓶に酒粕ペーストを作り置きしておいても便利です
酒粕を入れ酒を注いでしばらく置いて混ぜてペースト状にします。
かす汁にも使ってます。
マジカルキッチン2012年6月23日初登場レシピより動画作成
●アボカドの酒粕あえ 詳しいレシピURL
https://magicalkitchen.com/cooking/avocadosakekasuae/
🥑アボカド動画
動画■今夜アボカド迷ったら【くずし豆腐とアボカドのキムチあえ】疲れた時の定番
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●家庭料理とお菓子のレシピサイト 【マジカルキッチン】
https://magicalkitchen.com/
●次のレシピは、焼き菓子?定番料理?それとも節約系?
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