【食材２つ】5分炒めてタレをあえるだけ！カンタンうまい厚揚げレシピ！
（PR） 料理苦手な方でも作れるように、丁寧に解説しています♪
チャンネルも登録していただけますと
励みになります✨
ーーーーーーーーーーーーーーー
厚揚げ照り焼き
■食材(2人前)
・厚揚げ ２枚(1パック)
・しょうが 5〜10g
■タレ
・砂糖 小さじ1
・白ゴマ 小さじ1
・みりん 小さじ2
・しょうゆ 小さじ3
・オイスターソース 小さじ2
・片栗粉 小さじ2
■焼いてるとき
・お酢 小さじ1
ーーーーーーーーーー
愛用の調理器具
ーーーーーーーーーー
■便利すぎる、調理スプーン（ 耐熱）
https://amzn.to/3MJPg6f
■美濃焼 黒 カレーや炒め物に便利 電子レンジ お勧めのお皿
https://amzn.to/3OJ9Qq7
■のびのび切り物ができる、大きめのまな板！
IKEA イケア まな板
https://amzn.to/3OfcfFF
■ちょっと重いけど長持ちして使いやすいフライパン
Ballarini バッラリーニ 28cm
https://amzn.to/3MpFKD2
■ちょっと重いけど長持ちして使いやすいフライパン
Ballarini バッラリーニ24cm 深め
https://amzn.to/3QM2eBO
ーーーーーーーーーーーーーーー
よく使う調味料（どれもスーパーで手に入りやすいです！！）
・いつも使ってる鶏ガラ
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(袋) 70g
https://amzn.to/3CdrmMz
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 130g
https://amzn.to/3RhGAV4
・よく使うオイスターソース
味の素 Cook Do 中華醤調味料 オイスターソース 200g
https://amzn.to/3BZSptc
・使いやすいチューブで『テンメンジャン』
S&B 李錦記 甜麺醤(チューブ入り) 90g×3個
https://amzn.to/3LTJ3UF
※amazonアソシエイトでリンクを生成しています
＃家庭料理
#厚揚げレシピ
#中華料理
20 Comments
美味しいです！
もう 何度も作りました。
我が家の定番お料理です。
ほんとに 安上がりで たまに 帰ってくる娘にも喜ばれます。
お金を描けなくても 美味しいおかずは、食べれるのですね。
ありがとうございます(^^)d
オィスタソースがないのですがあるのとないのとでは大分違いますかね？😋
生姜が程良く、簡単に作れて美味しかったです👍
給料日前
めちゃ助かる。感謝!
厚あげで麻婆豆腐作ってみました‼️美味しかったです(笑)今度作ってみますね😅ありがとうございます☺️
美味しそう！早速作ります。
作ってみました！
甘辛って感じで凄く美味しいです。
私は生姜をすりおろした方が好みなので、次作る時はおろしてみます。
最初厚揚げを硬い物を選んでしまい失敗しました。2回目柔らか厚揚げで成功しました。美味しいかったです。厚揚げは煮るしかしなかったので、レパートリーが増えました。ありがとうございます。
今、動画を見ながら作ってみました。最後のお酢を入れて絡めたら、さらっとしていてもちもちで、美味しいです。
ありがとうございました。
私は同じような感じでコンニャクを入れます、食感が変わっていいですよ
たまにお料理の専門動画出していて間違えてらっしゃる方がいるので失礼ながら確認させてください。
小さじ1って5mlですよね？したがってしょうゆ小さじ3は大さじ1のことでいいんですよね？
厚揚げ史上1番美味かった。ありがとうございます。
厚揚げ‼️👍️！
色んなドレシングで味付けしてもおいしそう🎉😊
今料理を見ていますどんな材料例えば料理の肉焼くときは薄力粉肩こりつけて焼くんですね初めて知りました参考になりますよ
😅調味料は醤油甘いお砂糖みりんお酒使うんですねスープは作って置いてありますそれは使えますめんつゆは便利ですよ
今日作りました。お酢がなかったので醤油を減らしてポン酢で代用したけど、めっちゃ美味かったです😋
今作ってみました！めちゃめちゃ美味しい！！最後のお酢が決め手ですね、お弁当に入れたらランチが楽しみすぎて早弁してしまいそう😊
分量の表示が長いので助かります
美味しかったです☆簡単で安くてリピートです🎉