夕顔のトマト煮と炒め煮　How to make lagenaria siceraria boiled in tomato

夕顔のトマト煮と炒め煮　How to make lagenaria siceraria boiled in tomato

ユウガウのトマト煮と簡単ないためにの作り方 優雅を半分に割りスプーンなどを使って 種とワタを取り除きます [音楽] 適当な大きさに切り皮をむきます [音楽] 食べやすい大きさに切ります [音楽] 多めのオリーブオイルてみじん切りにしたニンニクと玉ねぎを炒めます [音楽] タマネギに透明感が出てきたら鷹の爪という顔を加えます [音楽] 軽く炒めたら隠れるくらいの水と カットトマトコンソメを加えてみます [音楽] 少しするとアクが出てきますので取り除いて水分が少なくなるまで煮込みます 水分が少なくなったらケチャップと塩を加え味を調えます [音楽] トマトにの完成です [音楽] いて目にを作ります ごま油で new 顔を炒めます [音楽] 全体に油が回ったら隠れるくらいの水とめんつゆ 鷹の爪を加え you now な半透明になるまで煮込みます [音楽] 半透明になったら火を止めます 余熱で透明になったら炒め煮の完成です

夕顔料理が続きます。今回は煮物系を２種類作りました。

トマト煮の材料
夕顔 　　　　　　　　500g
玉ねぎ 　　　　　　　　100g
ホールトマト缶　１個 400g
ニンニク 　　　　　　1～2片
固形コンソメ 　　　　1個
トマトケチャップ 　　適量
塩 　　　　　　　　　　少々
オリーブオイル 　　　　適量
水 　　　　　　　　　　適量

Ingredients for boiled tomatoes
lagenaria siceraria 500g
Onion 100g
Whole tomato can 1 400g
Garlic 1-2 pieces
1 solid consomme
Tomato ketchup appropriate amount
Salt a little
Olive oil appropriate amount
Water, appropriate amount

炒め煮の材料
夕顔　　　　　　　　　　　適量
めんつゆ　　　　　　　　　適量
鷹の爪　　　　　　　　　　少量
ゴマ油　　　　　　　　　　適量

Stir-fried ingredients
lagenaria siceraria, appropriate amount
Mentsuyu, an appropriate amount
Hawk’s claws, a small amount
Sesame oil, appropriate amount

その他の夕顔のレシピ
https://ws-plan.com/yasai/yuugao.html

【レシピ】つるんと美味しい夕顔のシンプル煮物の作り方

ゆうがお炒り

＃夕顔＃かんひょう＃煮物