知らないと損するカレホル #北海道グルメ #旭川グルメ #旭川ラーメン
旭川で知らないと損する秘密の県民症でも 紹介されたカレーホルモンラーメン。 柔らかいチャーシューとプルプルの ホルモンがゴロゴロ入ってる。のある濃厚 なカレースープにしっかり絡む中細が絶品 。スープにご飯をイしてスープカレーに大 変身。これが2の楽しみ方。サルフさ ミルク100%のソフトも自然な甘さで 美味しかった。保存していってみて。
↓店舗情報↓
名物「カレーホルモンラーメン」は、全国ネットの人気番組『秘密のケンミンSHOW』でも紹介された一品。濃厚なカレースープにやわらかホルモンがたっぷり入り、番組をきっかけに遠方から訪れるファンも少なくありません。さらに、店名の「ウルエ」にもユニークな由来があります。これは漢字の「空」という字を三つに分けて「ウ」「ル」「エ」にしたもので、「北海道の空」をイメージして名付けられたそうです。地元の風土や空気感まで感じさせるネーミングは、地域密着型のこの食堂にぴったり。
濃厚なカレースープに、ぷるぷるのホルモンとたっぷり野菜が入った「カレーホルモンラーメン」は、一口目からスパイスの香りが広がり、奥深いコクとまろやかさが同時に押し寄せます。ホルモンは臭みがなく、柔らかく煮込まれていて噛むほどに旨みが染み出す仕上がり。麺はスープがよく絡む中細タイプで、最後まで飽きずに食べ進められます。おすすめは中ライスを追加して、残ったスープに投入する“通”の食べ方。スープカレーのような味わいに変化し、最後の一口まで満足感が続きます。
食後は、北海道・猿払村産のミルクを使ったソフトクリーム（ベビーカップ）でひと休み。ミルク本来の自然な甘さとすっきりした後味をじっくり堪能しました。濃厚なのに重くなく、口に広がる香りはまさに“ミルク本来の旨み”。
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── 📌 店舗情報 ──
🏠 店名：地産食堂ウルエ
📍 住所：北海道旭川市永山3条8丁目1-3
🕰 営業時間：
11：00～15：00(L.O.14:40)
17：00～20：00(L.O.19:40)
15：00〜17：00はソフトクリームテイクアウト販売のみ
💤 定休日：月曜日（祝祭日の場合翌日振替定休）、木曜日午後（祝祭日は営業）
☎️ 電話：0166-47-6565
🅿️ 駐車場：あり
🔗 お店Instagram → @urue_nagayama
── 🍽 注文メニュー ──
カレーホルモンラーメン：1,200円
中ライス：200円
カップソフト（ベビーカップ）：250円
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